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花哨的筷子不要用
http://www.100md.com 2006年7月3日 《健康时报》 2006.07.03
     和从前相比,现在筷子的花样越来越多,表面上用油漆绘制了许多花色,十分好看,受到很多人的青睐。

    但油漆中多含有铅、镉等物质,长期使用显然对身体不利。而某些不法商家选用的不合格的木材,会用油漆来掩盖材质的缺陷。同时劣质的木材会滋生霉菌,从而给健康带来更多危害。因此居家过日子,最好选用合格的竹制或木制的筷子,尽量不要选择上漆的筷子。

    即使是合格的筷子,在使用时也要注意多冲洗并定期消毒,在清洗以后要及时风干,以免筷子上滋生细菌和微生物。由于木制品比较容易被腐蚀,筷子使用时间长了,强度会有所下降,表面变得不光滑,从而容易留住杂质,为细菌的滋生提供温床。因此,筷子要经常更换,至少每年更换一次,同时,为了防止细菌交叉传播,家庭中每个成员最好使用固定的一双筷子,每人的筷子要分开清洗。, 百拇医药