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清热解毒:蒲公英粥
http://www.100md.com 2006年7月10日 网易社区
     材料: 蒲公英30克,大米50克,白糖适量。

    做法: 将蒲公英洗净,水煎取汁,加大米煮为稀粥,待熟时调入白糖,再煮一二沸服食。提议食用次数:每日1剂,连续5-7天。

    功效:清热解毒,利咽消肿。蒲公英有天然抗生素之称,为中医传统清热解毒药。药理研究表明,蒲公英有良好的抗炎、抗病毒作用,可用于临床多种感染性疾病。