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神速:辨别劣质纯净水
http://www.100md.com 2006年7月28日 中国食品产业网
     夏季接近尾声,立秋时日(每年的8月7日—8日)与人们日益接近,虽暑去秋来,但每天气温温差在逐渐增大,中午人体仍需补充大量水分,超市里的纯净水一直是人们的首选饮品,但有关专家提示大家在购买纯净水时谨防假冒,以免喝了之后引起肠胃疾病。

    那么怎样才能神速地辨别真伪纯净水呢?据广东福地矿泉水有限公司生产车间的何专家介绍,有三种方法可快速辨别纯净水的真伪:

    方法一:看包装。优质矿泉水一般采用无毒塑料瓶包装,造型美观,做工精细;瓶盖采用扭断式塑料防盗盖或铝质防盗盖,一部分采用塑料内塞;表面采用全贴商标;彩色精印,商品名称、厂址、生产日期齐全,并写明矿泉水中的各种微量元素及含量,有的还标有检验、认证单位名称。

    劣质矿泉水一般用回收的旧瓶盛装,防盗盖被扭开过,有的是经手工轧盖,密封不严,有漏液现象,瓶体无光泽,商标印刷粗糙,一般不标注厂名、厂址或有厂址但无具体地址,有的标注有地址,经查属编造的。

    方法二:看色泽与水体。优质矿泉水洁净,无色透明,无悬浮物和沉淀物,水体爽而不粘稠;有的张力相当大,注入杯中即使满出杯口也不外溢。

    劣质矿泉水水体不洁净,肉眼可见悬浮物和杂质,色泽稍暗,有的还显混浊。

    方法三:闻气味与尝滋味。优质矿泉水纯净、清爽而无异味,有的带有本品的特殊滋味,如轻微的咸味等。而劣质矿泉水有杂异气味,口味平淡,带有略漂白剂的味道。作者:师峰涛, 百拇医药