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这家药店很“豪华”
http://www.100md.com 2006年8月2日 《医药经济报》 2006年第88期(总第2343期 2006.08.02)
     药店巡城马

    “巡城马”一词最早产于广州,其本义已没有多少人会记得起来——原来,在邮局未成立之前,广州市民只能依靠“巡城马”与外地亲友通信联络。所谓“巡城马”,是指那些精壮的男子定期在广州及附近乡镇之间穿梭往来,像勤劳的马匹一样跑动。这个词的比喻义非常好理解,稍加联想,即知道其指的是“满城跑的人”。以前交通不便,满城跑一圈是件了不起的大事,随着交通日益发达,“满城跑”已越来越不成为问题,而需要“满城跑”的人也数量激增,“巡城马”的应用范围越来越广。

    我们从本期开始隆重推出“药店巡城马”栏目,由药店周刊的两位当家小生——王军和陈爱军轮流坐庄,执行巡城任务。我们期望通过这个栏目,让您了解到城市药店的点滴变迁;通过记者的眼睛,带您去观察药店业态的种种面孔;通过微观的笔触,记录发生在药店里的细节故事……

    今天,“巡城马”要带大家去的地方是广州石牌东路的二天堂总店。石牌东路位于广州繁华的天河北路附近,在这里居住的既有年轻的白领一族,也有来自四面八方的外来打工者。药品零售企业对于这条街道颇为看重,纷纷入驻。这里的药店也是新老结合,在一定程度上演绎着行业历史的变迁。二天堂大药房连锁有限公司是一家民营企业,其总店于2002年6月在此开张,当其时被誉为“广州市装修最豪华”的药店。而今,这家药店又有什么变化呢?
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    岁月悄悄流淌,但二天堂总店的风采依旧。步入石牌东路,二天堂那六盏大红灯笼仍在店门口高高悬挂,似乎在宣告:这家“广州市装修最豪华”的药店在激烈的竞争中始终未改本色。

    走进药店,古色古香的气息扑面而来,仿真式的墙壁装修、咖啡色原木货柜、店员统一的古装服饰……如今的药店大多喜欢将装修风格定得低调一些,给消费者留下“低成本运作”的印象,像这样走“豪华路线”的已经不多见了。记者注意到,该店货柜之间的通道、货柜与墙之间的距离非常宽,而且货柜高度也比较低。从经营的角度看,这种布置不利于丰富药品品种,药店产生的平均效益无疑会受到很大影响。为了不与高格调的装修风格相冲突,该店显然在这方面做出了不少让步。记者由此产生一个疑问:究竟是丰富的产品数量带来的人气旺,还是更舒服的购物环境带来的人气旺?

    高格调的装修风格决定了药店的服务必须与之配套。记者观察到,在这家经营面积不到700平方米的药店里,店员人数竟多达32个。更少的药品品种和更多的店员人数对于行情不太乐观的药店行业来讲都是禁忌,这家药店为何能够凭借这种与行业经验背道而驰的做法走到现在?据了解,该药店的月营业额在20万元左右,按照700平方米的经营面积来算,这是一个不错的成绩。
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    该药店分为四个区:超市区、中药区、处方药柜区和收银区。各区店员的工作岗位和责任是相对固定的,每个区都配有1名区长和大约10名店员(收银区除外)。与许多药店不同的是,该店店长、店长助理和各区区长都不直接参与药品销售,而是负责营销和策划。

    在药店里,记者看到了这样一幕:一位顾客向离他最近的药店工作人员做咨询,然而这名工作人员没有直接回答,而是将另一名店员叫了过去……记者原以为是前面那名店员能力有限,不懂回答,经了解才知道那是某区的区长,因为“管理人员不参与一线工作”,因此出现了上述情景。

    一般而言,药店遇到人手不足而顾客数量较多时,哪怕是店长也要参与一线销售,药店管理人员都具备指导店员导购和推销的能力,更不用说面对顾客的咨询了。但在二天堂,情况有所不同,总店一共配备了80个店员,采用两班倒的运作模式,能够保证店内有30多名店员,这样“豪华”的人员配备使药店管理人员从日常的琐碎事物中脱身出来,投入更多的时间参与营销和策划。

    虽然增加了劳动力成本,但这家药店做到了更精细的人员管理,孰优孰劣,还有待探讨。必须提出的是,增加人员配备,并不一定能够实现精细化管理,二天堂总店的人员管理模式给业界留下的思考还有很多。 (王军)

    医药经济报2006年 药店周刊第29期, 百拇医药