http://www.100md.com 2006年8月23日

     立秋过后，莲藕盛市。而它的营养价值也已被历代食物养生医生们所推崇。

    莲藕味甘，富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1,以及钙、磷、铁等无机盐，适宜老少滋补。莲藕的花、叶、梗、须、蓬及莲子、莲子心各有功效，均可入药治病。

    莲藕功效多多 ......