糖尿病作为老年人内分泌系统的一大疾病，已严重威胁着人们的健康，在目前的各项疾病中占有重要地位，是现代疾病中的第二杀手。其对人体的危害仅次于癌症。药物治疗和精神饮食治疗都是必需的。笔者主要从饮食治疗上来说明饮食疗法对于糖尿病治疗的原则及注意事项。饮食因素在相当大的程度上影响和改变着糖尿病患者的治疗效果。饮食疗法的原则：在规定的热量范围内，达到营养平衡的饮食。为保证营养平衡，糖尿病患者应在规定热量范围内做到主食粗细搭配，副食荤素搭配，不挑食，不偏食。饮食疗法是糖尿病基础治疗方法之一，在各种类型糖尿病的治疗方法中具有重要的临床意义：保持健康的体重，维持营养平衡，控制血糖。饮食疗法的具体内容，主要有以下几方面。

     1 计算每日所需总热量

    每天食物单位需要总数=总热量/80。糖尿病患者的热能供应，需根据患者的具体情况而定。比较肥胖的人，热量每日每公斤体重应限制在25 Cal以下；较瘦弱者应在35 Cal以下；轻体力劳动者30~35 Cal；中等体力劳动者35~40 Cal；重体力劳动者40 Cal以上。

    根据总热量计算出每日食品中碳水化合物、蛋白质、脂肪的含量与比例 ......