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秋燥咳嗽的辨证食疗
http://www.100md.com 2006年9月11日 中国中医药报
     “燥”主秋令。秋季风干物燥,易伤人津液、劫损肺阴,从而引起咳嗽。症见干咳无痰、口干咽燥、大便秘结。根据临床表现可分为燥邪伤肺、肺气虚、肠燥便秘证型。以饮食疗法治疗秋燥咳嗽,辨证选方,可取得良好效果。

    燥邪伤肺型

    秋季上呼吸道感染,或急性支气管炎以干咳为主证者。中医辨证属燥热侵扰上焦头目。症见咽喉疼痛、牙龈红肿、口唇干燥、鼻内干燥、口微渴,舌边尖红。

    桑菊粥 菊花、桑叶、连翘各10g,薄荷5g,粳米50g。先将上述中药煎取药汁,去渣,然后加入洗净的粳米煮粥。此为1日剂量,分早、晚两次服食。可宣肺润燥止咳。

    沙参麦冬粥 桑叶、沙渗、麦门冬、款冬花各10g,桔梗6g,粳米50g。将上述中药加水煎煮,取汁去渣,然后加入淘净的粳米同煮为稀粥。引为1日量,分早晚两次服食。可清宣润肺止咳。

     肺气虚型

    秋季感受燥邪,导致慢性支气管炎急性发作者。此类证型多见于老年和素体肺气虚弱者。临床特征为身倦乏力、语言低微、呼吸乏力和少气不足以息。

    二参茶 西洋参3g,沙参10g。将二药置保温杯中,以沸水冲泡,闷置15分钟,代茶频饮。上述剂量为1日量,第二天换药再泡,饮后的沙参药渣可弃去,西洋参药渣嚼烂吞下。可益气润肺,化燥止咳。

    山药沙参粥 鲜山药50g,沙参、百部各10g,粳米50g。将上药水煎取汁去渣,加粳米煮粥。此为1日量,分早、晚两次服食。可补气养阴止咳。

    肠燥便秘型

    秋季感冒及上呼吸道感染以咳嗽为主症者,伴大便秘结,口干舌燥,咽干唇裂。中医辨证为秋燥犯肺、肠燥便秘。

    增液茶 玄参、麦门冬、生地黄各10g。取上药捣碎,置保温杯中,以沸水适量冲泡,盖闷15分钟,代茶频饮。上述剂量为1日量,第2天换药再泡。可滋阴生津,润燥通便。

    增液益阴茶 玉竹、麦门冬、沙参、生地黄各10g。把上药切成薄片或研成粗末,置保温杯中,以沸水300ml冲泡,盖闷15分钟即可当茶饮,喝完后再冲开水。上述剂量为1日剂量,第2天换药再泡。可养阴生津,润燥通便。, 百拇医药(刘建英)