水果

    梅子

    别名:

    梅、青梅 、梅果。

    产地:

    为啬薇科，李属落叶乔木植物梅的成熟果实。树高 5-10 米。果球形，直径 2-3 厘米，密被细柔毛，表面绿色，质较硬，初夏成熟。果熟时黄色，果肉变软。味极酸、微涩。果内有硬核一枚。主产於中国浙江、福建、云南省等地。夏季果实成熟时采收。

    吃烧鹅用的酸梅酱，蒸酸排骨的酸梅，都是梅子制品。旧时把成熟的青梅浸酒，饮之防治夏日腹泻呕吐。作零食的话梅，食疗的霜梅，药疗的乌梅，也是用梅子加工而成。

    梅树长的花为梅花 ......