莲子产品市价攀升
近年来，莲子系列产品在中药材市场上走动顺畅，销量不断增加，价格逐步上升。笔者从江西樟树药市了解到，今年春季以来，莲子系列产品白莲子、莲子芯、莲须、莲房、藕节、荷叶等市场交易日趋活跃，成交量稳步上升。由于夏秋季是莲子的用季，市场购销量大增，导致近期商品货源供应偏紧，价格由此连续攀升。目前，市场成交价为：白莲子20～22元(公斤价，下同)，莲子芯24～26元，莲须75～85元，莲房4～5元，藕节3.5～4元、荷叶3～3.5元。与去年同期相比，市价涨幅均在30%以上。其后市走势已引起众多商家的关注。
莲子产品价升的主要原因是：
产量下降
莲子主产于湖南、江西、福建、浙江、湖北、江苏等省，其市场上商品主要靠家种提供，野生品较少。在前几年的产业结构调整中，各地不少农户选择了规模种植莲子，由于发展面积过大，致使产新后商品供求关系发生变化，莲子产品因供过于求而价格下滑，种植户觉得效益不高，纷纷放弃种植和管理，此后生产面积逐年缩小。近两年来虽然莲子市价有所回升，但随着农村外出务工人员的增多，产地农户无暇顾及采收，也很少有人去发展种植，产品上市量出现不足，供求偏紧。特别是今年各产地出现不同程度的旱涝灾害，导致其产量明显下降。
用途拓宽
莲子系列产品具有清热解毒、补脾止泻、益肾涩精、化瘀止血、养心安神的功效，近年来不仅医学临床得到进一步的利用，药用量增加，还拓宽至保健品和食品领域，是制造桂圆莲子口服液、各种八宝粥等的主要原料，这些保健食品市场走畅，销量大。
食用增多
随着生活水平的提高，人们的自我保健意识日益增强，莲子商品现已走进寻常百姓家。如白莲子不仅有很多家庭常常买来煮粥或熬汤食用，也是宴席上不可缺少的菜肴；莲子芯已成为常用的茶饮料；荷叶又是宾馆、饭店加工食品必不可少的材料之一。据调查，近两年来莲子食用量正以25%左右的速度递增。, 百拇医药(尹平孙 江西省樟树市中药材协会)
莲子产品价升的主要原因是：
产量下降
莲子主产于湖南、江西、福建、浙江、湖北、江苏等省，其市场上商品主要靠家种提供，野生品较少。在前几年的产业结构调整中，各地不少农户选择了规模种植莲子，由于发展面积过大，致使产新后商品供求关系发生变化，莲子产品因供过于求而价格下滑，种植户觉得效益不高，纷纷放弃种植和管理，此后生产面积逐年缩小。近两年来虽然莲子市价有所回升，但随着农村外出务工人员的增多，产地农户无暇顾及采收，也很少有人去发展种植，产品上市量出现不足，供求偏紧。特别是今年各产地出现不同程度的旱涝灾害，导致其产量明显下降。
用途拓宽
莲子系列产品具有清热解毒、补脾止泻、益肾涩精、化瘀止血、养心安神的功效，近年来不仅医学临床得到进一步的利用，药用量增加，还拓宽至保健品和食品领域，是制造桂圆莲子口服液、各种八宝粥等的主要原料，这些保健食品市场走畅，销量大。
食用增多
随着生活水平的提高，人们的自我保健意识日益增强，莲子商品现已走进寻常百姓家。如白莲子不仅有很多家庭常常买来煮粥或熬汤食用，也是宴席上不可缺少的菜肴；莲子芯已成为常用的茶饮料；荷叶又是宾馆、饭店加工食品必不可少的材料之一。据调查，近两年来莲子食用量正以25%左右的速度递增。, 百拇医药(尹平孙 江西省樟树市中药材协会)