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镇江:三个体系加强食品安全生产监管
http://www.100md.com 2006年10月2日
     本报讯 日前,江苏省镇江市食品药品监管局建立3方面体系,落实严格的食品安全生产责任制,建立完善的食品安全生产监管体制,确保全年不发生一起重大食品安全事件。

    一是监督体系。建立健全食品安全监管网络,定期召开联络员会议,完善食品安全监管制度。二是责任体系。建立食品安全事故应急处理预案,建立食品安全责任考核制度,将食品安全纳入本地经济社会发展目标,强化监督检查。三是制度体系。主要是抓好信用体系建设5项制度,即食品安全信用信息征集制度、信息发布制度、信用评价制度、奖惩制度及督查制度,实现以制度管安全,用制度保安全。同时织好3张网络:现代流通网、监督责任网和群众监督网。全面做好食品安全日常监管工作,建立群众举报奖励制度,建立食品生产企业基本信息、监管信息、监测信息、诚信信息、不良记录信息等食品安全信息库。(姜玉才 李士荣), 百拇医药