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哪些因素易诱发食管癌
     食管癌是常见的一种消化道恶性肿瘤,与以下一些因素有密切的关系。

    1.过多进食含有亚硝胺的食物,如腌菜、咸鱼、咸肉等。

    2.长期进食被真菌污染的发霉食物。

    3.长期吸烟(每天至少吸一包烟,连续5年以上)、酗酒(每月至少一次喝3两以上白酒)。(黄象谦 天津教授)