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饭后喝茶易得脂肪肝
http://www.100md.com 2006年11月8日 书刊报
     脂肪肝的形成与饮食和生活习惯密切相关,因此,预防脂肪肝应养成良好的生活习惯。

    最重要的是控制饮酒。90%至95%的酒精都是通过肝脏代谢的,经常饮酒肝脏负担太重。即使每日饮酒不超过限量,也会危害身体特别是肝脏的健康,因此饮酒不仅要少饮,还要稀饮。

    现在人们经常在酒足饭饱后要喝杯茶,这很不利于脂肪肝的预防。吃荤菜之后不要立即喝茶。茶叶中含有大量鞣酸能与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,这种蛋白质能使肠道蠕动减慢,容易造成便秘,增加了有毒物质对肝脏的毒害作用,从而引起脂肪肝。

    此外,还要做到饮食定时定量,尤其要控制晚餐摄入量,以占一日总量的30%为宜。营养要均衡,食物安排要多样化,保持合适的体重;坚持体力劳动和合理运动,增加肝内脂肪的分解和消耗,脂肪含量下降,有利于脂肪肝的逆转,改善肝功能。

    摘自《新闻晨报》, 百拇医药