北京暂扣千余公斤"红心"鸭蛋 主要责任人被刑拘
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2006年11月14日
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苏丹红Ⅳ号毒性更大
苏丹红：苏丹红学名叫苏丹，偶氮系列化工合成染色剂，主要应用于油彩、汽油等产品的染色。共分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号，都是工业染料。比起苏丹红Ⅰ号，苏丹红Ⅳ号不但颜色更加红艳，毒性也更大。国际癌症研究机构将苏丹红Ⅳ号列为三类致癌物，其初级代谢产物邻氨基偶氮甲苯和邻甲基苯胺均列为二类致癌物，对人可能致癌。
[每周质量报告]苏丹红造出“红心”鸭蛋
记者调查发现，北京市场上一些所谓的白洋淀“红心”鸭蛋，是鸭子吃了掺有苏丹红成分的工业染料产出的。大洋路市场及物美超市均出售这种暗藏猫腻的鸭蛋。 >>>点击详细
农大专家：部分柴鸡蛋也含苏丹红需警惕
“其实不仅仅给鸭子喂养苏丹红可以让其产红心蛋，据我所知，一些生产所谓柴鸡蛋的农户也给笼养的蛋鸡喂养添加苏丹红的饲料，因为这样的鸡所产下的蛋的蛋黄看上去比普通蛋黄偏红，老百姓才会相信。”中国农业大学的一位专家透露。>>>点击详细
北京工商部门暂扣千余公斤河北红心鸭蛋
北京下达对河北“红心”鸭蛋控制指令后，截至12日晚，工商部门已经暂扣千余公斤涉嫌含苏丹红的鸭蛋，这些鸭蛋全部来自河北。记者昨天了解到，市食品安全部门鸭蛋抽检结果近日将公布。截至记者发稿时，河北省食品药品监督管理局已经派工作组赶赴事发的安新县和井陉县，目前，相关责任人已经被刑拘，两县涉案厂家库存鸭蛋全部封存。>>>点击详细
河北封存供货商存货
目前河北安新县工商、质检等部门获知此事后已对国华禽蛋加工厂的货全部封存，并紧急派人到北京解决此事。>>>点击详细
红心鸭蛋责任人被刑拘
河北省食品药品监督管理局已经组成工作组到安新县和井陉县解决问题。记者了解到，目前，“红心蛋”事件主要责任人已经被刑拘。两县涉案养殖户库存的鸭蛋已经全部封存送检，同时，对于涉及的国华禽蛋加工厂等加工企业进行控制并检测。 >>>点击详细
消费提示
专家指出，“红心蛋”是一种约定俗成的说法，即便是吃小鱼小虾散养的鸭子生的鸭蛋也不该出现明显的鲜红色，因此发现蛋心太红的现象，千万别吃。 >>>点击详细
北京停售河北“苏丹红”染成致癌红心鸭蛋
“苏丹红”再一次出现在北京的餐桌上。央视《每周质量报告》揭露：一些色泽鲜艳、卖相好的红心鸭蛋，含有有毒工业染料“苏丹红四号”。这些红心蛋冒充白洋淀出产，畅销在大洋路市场和物美超市。北京市食品办和市工商局得知这一事件后，马上做出临时市场控制措施，要求即日起在全市范围内暂停销售所有河北产的红心鸭蛋，并组织工商人员到市场、超市、商场进行检查或抽样，以做进一步的检测。>>>点击详细
北京：部分可能流入宾馆酒楼
业内人士分析说，实际上，"红心蛋"的销售大户应该在批发市场，因为普通消费者一般都是随买随吃，不可能一次买很多，而批发市场主要向宾馆酒楼供货，一些饭店利用咸蛋黄制作的菜肴因此变得很可疑。>>>点击详细
广州暂时封杀全部红心鸭蛋
广州市工商局昨日表示，该局已下发有关通知，要求各商场暂停售卖各地出产的“红心”鸭蛋，该局同时展开抽检，待结果出来后，再定“红心”鸭蛋是否恢复销售。记者走访市场发现，“红心”鸭蛋销量大挫。 >>>点击详细
南京：市场未发现含苏丹红Ⅳ号的鸭蛋
记者在南京城北和新街口的几家超市和大卖场，虽然已经过了夏天吃鸭蛋的高峰，但货架上仍然有很多散装和礼盒装鸭蛋，有来自高邮的鸭蛋，也有五芳斋的咸鸭蛋，不过，记者在其中没有看到红心鸭蛋，更没有见到被央视曝光的标称白洋淀特产的红心鸭蛋。 >>>点击详细
重庆尚未发现问题红心鸭蛋
北京市场上的“白洋淀红心鸭蛋”被曝光含苏丹红后，我市各大超市的红心鸭蛋昨日也纷纷下柜送检。包括江苏梅香、武汉神丹等在全国销量前茅的红心鸭蛋品牌，纷纷与白洋淀红心鸭蛋划清界限，声明自己的产品完全健康安全。>>>点击详细
上海暂未发现苏丹红鸭蛋
据初步检查情况看，目前上海市场暂未发现在售标称是白洋淀特产的“红心”鸭蛋。建议市民谨慎购买和尽量不要食用该产品。>>>点击详细
天津紧急封杀红心鸭蛋
市食品安全委员会、市整顿办下发通知，要求立即在全市范围内查处河北省产“红心”咸鸭蛋，确保市民饮食安全。>>>点击详细
西安严查河北“红心”鸭蛋
西安市质监局、工商局下发紧急通知，要求全市一律暂停销售河北产“红心”鸭蛋，如有发现，一律下架处理。>>>点击详细
成都全城拉网缉拿涉红鸭蛋
为确保市民食品安全，成都市工商局昨日下发紧急通知，要求全市立即全面检查鸭蛋类产品，一旦发现涉嫌致癌的“红心鸭蛋”立即下柜，停止销售。工商提醒市民，谨慎购买蛋黄色泽鲜艳的鸭蛋类产品，如发现不合格产品立即向工商局举报。>>>点击详细