天气冷应调好“饮食钟”
冬季天冷，人们食欲多有增加，但这并不意味着冬季人体需要更多的热量。现代科学研究证明，人体在冬季所需的能量与其他季节的差距并不大，因为人体的“激素钟”在寒冷气候下，运转有所改变。此时，甲状腺功能增强，甲状腺素分泌增多，从而加速了体内大多数组织、细胞的氧化过程，增加产热。此时应进行耐寒力锻炼增强适应能力。 对于肥胖的人来说，冬季是减轻体重，控制肥胖的大好时机。此时，肥胖者晚餐应少吃，并安排得清淡一些。
女性女性冬季应增加无机盐和维生素的摄入量，尤其是钙和铁应有充分的供应。
老人和儿童老人和儿童及体质虚弱者或慢性消化性疾病患者，生理耐寒能力差，寒冷对他们有很大的威胁，尤其需要优质蛋白质。蛋白质、脂肪和碳水化合物三者应保持合理的比例，三者应分别占13%～15%、25%～35%、60%～70%为宜。老人冬季宜常吃粗粮、杂粮和薯类。
(选自《北京青年报》), 百拇医药
女性女性冬季应增加无机盐和维生素的摄入量，尤其是钙和铁应有充分的供应。
老人和儿童老人和儿童及体质虚弱者或慢性消化性疾病患者，生理耐寒能力差，寒冷对他们有很大的威胁，尤其需要优质蛋白质。蛋白质、脂肪和碳水化合物三者应保持合理的比例，三者应分别占13%～15%、25%～35%、60%～70%为宜。老人冬季宜常吃粗粮、杂粮和薯类。
(选自《北京青年报》), 百拇医药