海南省节日食品卫生状况及监督管理对策
食品卫生状况,1领导重视，及时部署并组织春节期间食品卫生安全检查工作,2根据春节食品消费特点，开展突出重点的卫生监督检查工作,3建立并完善春节期间食品安全情
Hygienic conditions of foods sold on holidays and measures for monitoring and management in Hainan Province.LI Yong-zhong，WANG Hong-mei.
(Hainan Provincial Center for Disease Control and Prevention， Haikou570203，Hainan，P.R.China)
为切实做好2004年元旦、春节市场食品卫生的监管，保障群众的食品卫生安全和市场经济有序的运行，营造一个欢乐、祥和、健康、安全的节日环境，现将海南省开展食品卫生监督情况和食品安全情况报告如下。
1 领导重视，及时部署并组织春节期间食品卫生安全检查工作
海南省政府非常重视了解食品卫生安全情况，办公厅特别下发《关于加强当前经济运行信息报送工作的通知》，要求每日报送节日食品卫生安全情况。
2003年12月中旬海南省卫生厅着手部署2004年元旦、春节期间食品卫生安全检查工作，要求各级卫生监督机构及时调整监督工作重点。海南省有50%的市县(琼海市、陵水县、保亭县、三亚市、东方市、白沙县、昌江县等)由人大副主任和副县长牵头组织卫生、工商、质检、公安、农业、畜牧等部门的执法队伍联合检查 ......
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