肝脏防线
提到肝脏，大家可能只知道它是人体里的大化工厂，是蛋白质、脂肪和糖代谢的器官，并能分泌胆汁等等，这固然重要，但肝脏这道人体的奇妙防线，我们说什么也不能忽视它。
第一，肝脏是人体最大的“滤血器”。肝脏可不是在机械地“滤血”，它是在检查血液中是否混进了“异己”，有没有病毒，有没有病菌，有没有其它毒素，有没有衰老的“不中用”的细胞，如果有，肝脏会毫不客气地利用它特有的“肝巨噬细胞”将这些“异己”清除。新近的研究证实，肝巨噬细胞还能产生“超氧离子”，具有杀伤病菌能力，并会产生干扰素发挥抗病毒作用。
第二，肝脏能防酒精伤害。大家都知道酒精伤肝。实际上，肝脏本身就有防酒精伤害的功能，若没有肝脏的保护，人类可能就要“弱不禁酒”了。原来，在肝脏中存在一系列酶——乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，它们首先将乙醇(酒)变成乙醛，再将乙醛变成二氧化碳和水，排出体外。没有肝脏这道防线，人对酒就只能是望而却步了。但是，如果喝过了头，那就另当别论了，“泡”在“酒缸”里，肝脏也无可奈何。
第三，肝脏是免疫调节器。肝脏能够合成蛋白质，一些免疫球蛋白主要就在肝脏合成。肝脏还产生“补体”，协助免疫细胞来完成免疫功能，处理从肠道进入人体内的抗原。什么是抗原？外来的进入人体的病毒、病菌、内毒素、某些食物都可能成为“抗原”，它们能刺激人体的免疫系统产生“抗体”，有时，“抗原”和“抗体”结合成为“抗原抗体复合物”，这些“复合物”如果沉积在人体的某些部位，就会引发疾病，然而肝脏能处理进入人体的某些抗原，让它们失去“抗原性”，不能形成“抗原抗体复合物”，防止这种疾病的发生。, 百拇医药(王振坤 辽宁主任医师)
第一，肝脏是人体最大的“滤血器”。肝脏可不是在机械地“滤血”，它是在检查血液中是否混进了“异己”，有没有病毒，有没有病菌，有没有其它毒素，有没有衰老的“不中用”的细胞，如果有，肝脏会毫不客气地利用它特有的“肝巨噬细胞”将这些“异己”清除。新近的研究证实，肝巨噬细胞还能产生“超氧离子”，具有杀伤病菌能力，并会产生干扰素发挥抗病毒作用。
第二，肝脏能防酒精伤害。大家都知道酒精伤肝。实际上，肝脏本身就有防酒精伤害的功能，若没有肝脏的保护，人类可能就要“弱不禁酒”了。原来，在肝脏中存在一系列酶——乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，它们首先将乙醇(酒)变成乙醛，再将乙醛变成二氧化碳和水，排出体外。没有肝脏这道防线，人对酒就只能是望而却步了。但是，如果喝过了头，那就另当别论了，“泡”在“酒缸”里，肝脏也无可奈何。
第三，肝脏是免疫调节器。肝脏能够合成蛋白质，一些免疫球蛋白主要就在肝脏合成。肝脏还产生“补体”，协助免疫细胞来完成免疫功能，处理从肠道进入人体内的抗原。什么是抗原？外来的进入人体的病毒、病菌、内毒素、某些食物都可能成为“抗原”，它们能刺激人体的免疫系统产生“抗体”，有时，“抗原”和“抗体”结合成为“抗原抗体复合物”，这些“复合物”如果沉积在人体的某些部位，就会引发疾病，然而肝脏能处理进入人体的某些抗原，让它们失去“抗原性”，不能形成“抗原抗体复合物”，防止这种疾病的发生。, 百拇医药(王振坤 辽宁主任医师)