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咳嗽的辨证食养
http://www.100md.com 2007年1月1日 《家庭医生报》 2007年第1期(总第1090期 2007.01.01)
     中医认为,咳嗽的原因有外感和内伤两类:外感咳嗽多因风、寒、热、燥等外邪侵袭所致;内伤咳嗽则有脾虚、肺虚、肾虚之别。咳嗽在西医学上常见的疾病有上呼吸道感染、支气管炎、支气管扩张、肺脓病、肺炎、肺结核等。据笔者临床体会,以中医辨证治疗和调养效果最好。

    饮食原则

    1.咳嗽属实属热者,宜以清淡为原则,忌厚味油腻;咳嗽属于虚证者,则宜补益,但宜清补而不宜峻补;咳嗽属寒者,则宜温肺止咳化饮。

    2.宜选食有调畅肺机,止咳化痰平喘作用的食物,如萝卜、青菜、丝瓜、枇杷、橘子、梨、核桃仁等食物。

    3.忌烟、酒,油煎、烧烤食品不宜食用,以免生热酿痰。

    食疗验方

    1.姜枣饮:红枣50克、生姜15克、红糖50克、水3碗,煎服,服后汗出为度。适用于风寒咳嗽,咳嗽痰稀、鼻塞流清涕并伴恶塞、发热。

    2.罗汉果茶:罗汉果50克,切成碎块,用沸水沏冲,闷泡15分钟,代茶频频饮服。适用于肺热咳嗽,咯痰黄稠、发热、口渴、喜饮、舌苔黄。, 百拇医药(窦国祥 南京东南大学附属中大医院教授)