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《水,是药还是毒?》热卖中
http://www.100md.com 2007年1月11日 《健康时报》 2007.01.11
     水,不仅仅能解渴,还能起到提高人体生命质量及保健和辅助医疗的作用。“是药三分毒”,在治病用药的过程中,药对人体是局部短效作用,而水给人体带来的是整体长效作用。水虽然不能代替药物,但药与水相辅相成,以好水入药才能够更好地让药效得以发挥。

    老年人健康饮水

    五大原则

    1.老年人膀胱控制能力逐渐衰退,怕尿频而不敢喝水;老年人感觉器官的敏感度比较低,产生口渴感觉较为迟钝。以上这些都是老年人不常喝水的主要原因。所以老年人要养成正确主动喝水的习惯。

    2.日常饮用水要选择优质的好水。老年人在购买饮用水时,需要注意看清标签所标注的内容,如水源地的地理位置、水的组成成分等。世界卫生组织指出,人体缺少钙和镁后会引发骨骼疾病、心脑血管疾病、2型糖尿病等疾病,其中饮用水中钙的含量应当在20mg/L以上,饮用水中镁的含量最好在8mg/L以上。所以老年人要购买含有钙和镁,而且钠的含量相应低一些的饮用水。

    3.要保证每日的饮水量,特别是在高温或是有空调的环境下更要注意及时补水,补水量要比平时多1倍左右。另外,常喝各种饮料或是咖啡等,都不是正确的饮水方式。

    4.睡觉前应养成喝水的习惯。可以在睡前饮用的水中加一些蜂蜜,对预防老年性便秘有一定好处。在半夜睡醒时,也可以适当补一些水。

    5.洗澡前后各喝足一杯水。老年人在洗澡前后都应当注意补水,特别是在高温环境下沐浴时,如桑拿浴,会带走身体中的水分,应更要注意补水。

    青少年的健康

    饮水方式

    1.养成主动饮水的习惯。孩子放学回家一进门就急忙灌下一大杯水,这说明孩子已经处于缺水状态。人感到口渴,表明体内失水已经严重,所以等到口渴再喝水,为时已晚。因此要青少年养成随时、主动喝水的习惯。

    2.养成早晨早餐吃饱,喝水喝足的习惯。青少年早餐不仅要吃饭,也要主动饮水。脱水严重会损伤脑细胞,孩子上课精神不集中,原因除固体营养物质摄入不足外,还和细胞脱水有关。

    3.青少年要饮用矿物质含量高的水,少喝饮料和纯净水。有些学校给学生提供锅炉烧开的水,这样只是把水中的微生物杀死,重金属、有机物等污染物仍会残留。另外,学生经常购买的各种饮料均不能代替饮用水,饮料中的糖分、咖啡因等一些化学添加剂都会使身体更缺水。青少年运动量较大,需要特别补充优质水。

    作者:李复兴

    定价:28元

    邮购价:32元

    本书是中国第一本最全面、最权威、最科学的饮水科普力作。中国权威营养学专家、健康饮用水第一人李复兴教授将通过本书向您科学地介绍水这一易被遗忘的重要营养物质,指导您如何正确地选择日常生活中的饮用水。

    健康水的标准(小链接)

    1.无污染,无异味,不含有对人体有毒、有害等物质。

    2.符合人体营养生理需要,人体所需的矿物质含量适中,比例适宜。

    3.选择具有生命活力的水,水的营养生理功能(渗透力、代谢力、氧化还原性)较强。

    4.水硬度适中,ph值呈中性或微碱性。, http://www.100md.com