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爱上苦丁茶
http://www.100md.com 2007年1月15日 《健康时报》 2007.01.15
     母亲年过花甲,血压偏高。父亲买来苦丁茶为母亲做食疗,父亲说药食同源,食疗无副作用,比医生开出的药好得多。

    自从母亲每日喝上苦丁茶后,血压一直都很稳定。父亲还说常饮苦丁茶,不但可以防治心血管疾病和血压高,还有一个重要功效就是减肥,这一点我很心动,于是像母亲一样学着喝苦丁茶。

    第一次喝苦丁茶的时候,不知轻重地放了一大把在杯中。倒上开水,苦丁茶便懒洋洋地伸展着它们的“身躯”,慢慢地把一杯水浸泡成金黄色,随之略带苦涩的幽香弥漫开来。我猛地喝上一口,眉毛不由挤到了一起,总算深切体会到何谓“苦”字,哪里有母亲所说的半点甘甜?母亲轻轻地笑了,叫我不要放弃。

    隔日再续上一杯,只敢浅尝一口,却意外地只感受到了微微的苦,已经不再是第一次的那种难以忍受的苦了。再慢慢品味,在忍受了它的苦涩之后,终于感到一种淡淡的香甜味弥漫在嘴边。

    母亲意味深长地说:“清苦之后,就会带出淡淡的香甜,这就是苦丁茶的内在品质。能喝苦丁茶的人就应该知道如何品味生活中的苦涩。”母亲的话很对,一生中需要品味的苦涩那么多,但是生活是公平的,让你品尝苦涩的同时,也会给你带来苦尽甘来的愉悦。这一点是没有经历过苦涩的人无论如何也体验不到的,也是人生的一笔精神财富。

    苦丁茶的味道,也许会苦得让人皱眉,但是那随后而来的甘甜会代替苦的记忆,而且会越来越浓,让你不可抗拒地渴望再一次品尝。

    不知道什么时候起,我也喜欢上了苦丁茶,现在全然没有了对那种苦味的恐惧,相反却有了对苦的怀念。静静地看庭前花开花落,淡淡地望天空云卷云舒,悠悠地品着苦丁茶,这也许就是生活吧!

    (黄艳梅), 百拇医药