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孕妇都需要补铁吗
http://www.100md.com 2007年1月22日 《家庭医生报》 2007年第4期(总第1093期 2007.01.22)
     有研究表明,尽管有的孕妇精心准备自己每天的食谱,但仍有相当一部分孕妇对铁的吸收率不高。而妊娠期铁的摄入不足则可能对孕妇正常的心脏搏动产生影响。若孕妇进食含亚铁血红素的食物,对铁的吸收率可达10%;而进食不含血红素的食物,对铁的吸收率仅为2%。此外,孕妇对铁的吸收率是随着孕龄的增长而增加的。研究发现,妊娠12周时,孕妇对铁的吸收率为7%,妊娠24周时为36%,当妊娠36周时,孕妇对铁的吸收率达到66%。

    那么,孕妇在孕期应该食用哪些含铁丰富的食物呢?含铁较丰富的食物有:牡蛎、新鲜纯瘦肉、动物的肝脏、豆腐、大豆、豆荚,此类食物可与酸性饮料如橙汁、葡萄或番茄汁搭配食用。中等含铁量的食物有:面粉、强化谷类。含铁量较低的食物有:鸡肉、鲑鱼、猪肉及奶制品。但是,孕妇在孕期无论是通过食物或是其他途径补铁,一定要注意:

    1.不能与钙制剂混用,在服用钙制剂前后一小时内不能补铁,否则易形成难溶的混合物而导致对铁的吸收率降低。

    2.服用解酸药会降低对铁的吸收。

    3.饮用茶和咖啡在某种程度上也会降低对铁的吸收。, 百拇医药(陈 宇 南京军区南京总医院产科)