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乳业专家:中国有80% 的人不宜饮用牛奶
http://www.100md.com 2007年2月1日 中国经济时报
     “由于人体容易出现‘乳糖不耐受’的不良反应,我国有80%的人不适宜饮用牛奶。”中国乳业协会理事长宋昆冈23日在“伊利营养舒化奶上市发布会”上表示自己的担忧。

    一项中国疾病控制中心的调查也显示,我国北京、上海、广州等地3-13岁儿童乳糖酶缺乏的发生率最高可达87%,且成人发生率更高。也就是说,由于体质的原因,我国的大多数人群在饮用牛奶时都会有不同程度的不良反应。(王栗涛)