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北京多宝鱼全面“解禁” 多宝鱼批发价涨了10%
http://www.100md.com 2007年2月13日 《北京青年报》
     昨天,北京市京深海鲜市场与山东省莱州市渔业协会、龙口市渔业协会签订了多宝鱼等水产品“场地挂钩”协议,这是继去年12月26日辽宁兴城多宝鱼恢复进京后,第二家重回京城的多宝鱼。市工商局有关负责人表示,“此举标志着北京多宝鱼市场已全面开禁。”

    ■三个月后重回京城百姓餐桌

    去年11月上旬,上海市食品药品监督管理局发布消费预警,在多宝鱼专项抽检中,30件样本全部检出可能致癌的违禁药物,随后北京地区禁售多宝鱼。去年12月底,辽宁兴城多宝鱼恢复在京销售,多宝鱼重回北京市民餐桌。昨天,市工商局消保处处长曹中生在接受记者采访时说:“多宝鱼在我国的主要产地就是辽宁渤海湾和山东莱州湾区域,这两个地方的多宝鱼经检测合格准入北京市场,将标志着多宝鱼‘嗑药’风波造成的影响已基本结束,只要符合水产品准入要求的多宝鱼都可以回到北京市场。”

    ■无公害养殖上市前三天不喂饲料

    据山东省莱州市渔业协会副会长李国江介绍,去年被查出使用违禁药物的渔场内的鱼,已全部销毁处理。在专业协会的指导下,多宝鱼实行统一的苗种、统一标准的养殖技术、统一的供销渠道、统一的商标、统一的价格,并定期监测水质、投喂优质饵料、科学用药,严格禁止使用违禁药物及“三无”药品,停药期延长到30天以上,上市前3天,把鱼移到专门池子中暂养,停止投喂任何饲料。

    ■多宝鱼批发价涨了10%

    昨天,首批山东莱州湾进京的多宝鱼批发价格定在30元/斤左右,比去年春节前市场批发价上涨了10%左右。

    一位进京销售多宝鱼的商户告诉记者,为了控制成本,一般1斤左右的鱼就可上市销售,但受到多宝鱼风波的影响,当地滞销了大批鱼销售不出去,养殖户只好继续养着,这样此次上市的多宝鱼有些分量达到了1.5-2斤/条。他还告诉记者,以往达到2斤/条的鱼售价高达100元/斤,现在只好按普通标准鱼的价格出售。据京深海鲜市场负责人透露,目前多宝鱼销量逐月上升,但要恢复到禁售前的水平,仍需要一定时间。(来源:《北京青年报》), http://www.100md.com