名称：维生素A

    类型：维生素A被称为眼睛的维生素，维持正常视力，预防夜盲症；维持上皮细胞组织健康；促进生长发育；增加对传染病的抵抗力；预防和治疗干眼病。

    功效1：防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗（维生素A可促进眼内感光色素的形成）

    功效2：有抗呼吸系统感染作用，有助于对肺气肿、甲状腺机能亢进症的治疗。

    功效3：有助于免疫系统功能正常，生病时能早日康复

    功效4：能保持组织或器官表层的健康

    功效5：有助于祛除老年斑，外用有助于对粉刺、脓包、疖疮，皮肤表面溃疡等症的治疗

    功效6：促进发育，强壮骨骼，维护皮肤、头发、牙齿、牙床的健康

    缺乏症1：暗适应能力下降、夜盲及干眼病由于角膜、结膜上些组织、泪腺等退行性变，致角干燥、发炎、软化、溃疡、角质化等一系列变化，在球结合膜出现泡状银灰色斑点。角膜操作严重常可导致不可逆转的失明。

    缺乏症2：上皮组织分化不良，皮肤特别是臂、腿、肩、下腹部皮肤粗糙，干燥、鳞状态等角化变化。口腔、消化道、呼吸道和泌尿生殖道的粘膜推去滋润、柔软性，使细菌易于侵入，特别在獐易致支气管肺炎等严重疾病。

    缺乏症3：尤见于儿童，首先影响骨骼发育，齿龈增生与角化，影响牙釉质细胞发育，使牙齿停止生长,生长发育受阻

    缺乏症4：味觉、嗅觉减弱，食欲下降。

    每日需求量：儿童300--1000,成人1000

    主要来源：肝、蛋、奶、胡萝卜、甜菜、甘蓝、芥菜、菠菜、南瓜、甘薯、西葫芦、杏、桃子、蟹和大比目鱼等

    名称：维生素C

    类型：维生素C又叫抗坏血酸，是一种水溶性维生素。在所有维生素中，维生素C是最不稳定的。在贮藏，加工和烹调时，容易被破坏。它还易被氧化和分解。

    功效1：治疗受伤、灼伤、牙龈出血，减少静脉中血栓的发生；增强治疗尿道感染的药物之疗效，可当做天然的泻药

    功效2：帮助降低血液中的胆固醇，可使蛋白质细胞互相牢聚，从而能延长寿命；

    功效3：预防滤过性病毒和细菌的感染，并增强免疫系统功能 ......