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“浓茶解酒”是错误认识
http://www.100md.com 2007年2月22日 《当代健康报》 2007.02.22
     又逢新春佳节,亲戚朋友聚会时难免“喝高”,人们习惯喝浓茶解酒。消化内科专家指出,“浓茶解酒”是一种错误认识,酒醉之后喝浓茶非但不能解酒,反而对身体有害。

    重庆市新桥医院门诊部主任达四平介绍,酒精进入消化道后会直接损伤胃粘膜,因此过量饮酒会导致胃炎、胃十二指肠溃疡,甚至发生胃出血。而浓茶对胃粘膜具有刺激性,会诱发胃酸分泌,因此,喝浓茶对酒精损伤胃粘膜起着“推波助澜”的作用。此外,酒精使血液流动加快、血管扩张,心跳加速,而茶中的茶碱同样具有兴奋心脏的作用,所以喝醉之后又喝浓茶,可谓“双管齐下”加重心脏负担。

    达四平说,香蕉具有清热、滑肠、解毒的功效,其实是解酒的佳品。他介绍,醉酒之后生吃几根香蕉,可以解酒止渴;用香蕉根煎水服用,可缓解酒后头痛。如果是吃火锅等食物时醉酒,还可以把香蕉压碎后加温水和糖服用,或者用香蕉皮煎水并加糖服用,这样可以解渴并消除胃热。此外,食用梨、橙、苹果和荸荠等水果,均有冲淡血液中酒精浓度、加速解酒的功效。 (刘卫宏), 百拇医药