锌缺乏多补都有害
锌是人体所必须的微量元素之一，正常成人体内含锌约2～2.5克。
锌分布于人体各组织器官内，视网膜、脉络膜、前列腺等器官含量最多，胰腺、肝、肾、肌肉等组织也含有较多的锌。锌与许多酶的活性有关；参与维生素A和视黄醇结合蛋白的合成；在核酸合成中起重要作用，参与机体免疫功能；影响维生素C的排泄量，与脂肪酸和维生素E有协同作用。锌还有促进性器官发育、促进食欲、促进细胞正常分化和发育的作用。因此，在人体生长发育旺盛的时期，特别需要锌。
人主要从食物中摄取锌，如乳品、瘦肉、肝脏、海产品、菠菜、黄豆、小麦等。成人约需10～15毫克/天，儿童约10毫克/天。
儿童缺锌多由于偏食所引起。少量缺锌可引起神经系统的正常发育，表现为注意力不集中、精神涣散、易走神、好做小动作。有的儿童甚至青少年会表现为自控能力差、爱冲动、情绪不稳定、不合群，儿童长期缺锌多有食欲不良，厌食拒食等表现；青少年则有食欲减退，青春期迟缓等表现。
成人长期缺锌也可引起许多疾病，如性发育障碍、男性不育等疾病，表现为生长发育迟缓、智力及性功能低下、骨髓发育障碍、贫血。急性锌缺乏会引起肠原性肢体皮炎，表现为甲沟炎、脱发、腹泻、口腔炎；肛门、外生殖器等部出现皮炎；精神过敏、食欲不佳、严重生长停滞等。
现在公众对缺锌比较重视，但对锌过量的不良影响却不够重视。不论服用何种锌化合物，进入胃内都转变为氯化锌。氯化锌对胃的刺激性很强，过量会引起中毒。中毒后可出现呕吐、肠功能失调、腹痛、便血、脉率增快、血压下降，导致肠道坏死和引起溃疡，甚至因胃穿孔引起腹膜炎。但只要均衡膳食，一般是不会发生锌缺乏或过量的。如真缺乏，需遵从医嘱，绝不可擅自作主，以免发生意外。
(中毒控制中心热线咨询电话：010-83132345), 百拇医药(尹萸 中国疾病预防控制中心、中毒控制中心副研究员)
锌分布于人体各组织器官内，视网膜、脉络膜、前列腺等器官含量最多，胰腺、肝、肾、肌肉等组织也含有较多的锌。锌与许多酶的活性有关；参与维生素A和视黄醇结合蛋白的合成；在核酸合成中起重要作用，参与机体免疫功能；影响维生素C的排泄量，与脂肪酸和维生素E有协同作用。锌还有促进性器官发育、促进食欲、促进细胞正常分化和发育的作用。因此，在人体生长发育旺盛的时期，特别需要锌。
人主要从食物中摄取锌，如乳品、瘦肉、肝脏、海产品、菠菜、黄豆、小麦等。成人约需10～15毫克/天，儿童约10毫克/天。
儿童缺锌多由于偏食所引起。少量缺锌可引起神经系统的正常发育，表现为注意力不集中、精神涣散、易走神、好做小动作。有的儿童甚至青少年会表现为自控能力差、爱冲动、情绪不稳定、不合群，儿童长期缺锌多有食欲不良，厌食拒食等表现；青少年则有食欲减退，青春期迟缓等表现。
成人长期缺锌也可引起许多疾病，如性发育障碍、男性不育等疾病，表现为生长发育迟缓、智力及性功能低下、骨髓发育障碍、贫血。急性锌缺乏会引起肠原性肢体皮炎，表现为甲沟炎、脱发、腹泻、口腔炎；肛门、外生殖器等部出现皮炎；精神过敏、食欲不佳、严重生长停滞等。
现在公众对缺锌比较重视，但对锌过量的不良影响却不够重视。不论服用何种锌化合物，进入胃内都转变为氯化锌。氯化锌对胃的刺激性很强，过量会引起中毒。中毒后可出现呕吐、肠功能失调、腹痛、便血、脉率增快、血压下降，导致肠道坏死和引起溃疡，甚至因胃穿孔引起腹膜炎。但只要均衡膳食，一般是不会发生锌缺乏或过量的。如真缺乏，需遵从医嘱，绝不可擅自作主，以免发生意外。
(中毒控制中心热线咨询电话：010-83132345), 百拇医药(尹萸 中国疾病预防控制中心、中毒控制中心副研究员)