中国农业大学食品学院营养与食品安全系博士 范志红

    牛奶营养价值高，所以常常让人“误会”喝多了会长胖。许多爱漂亮的女士因此而放弃牛奶，或者小心翼翼的喝着脱脂牛奶。其实牛奶中的脂肪不能直接转化为人体脂肪，而且天然牛奶的脂肪比例并不高，所以大家不用太担心。

    只要喝牛奶喝得适当，不但不会长胖，反而还能起到控制体重的作用，这是因为乳制品中的钙和其他一些特殊营养成分的作用。

    牛奶补钙同时也能减脂 国外最新研究证实，人体缺钙的时候会通过某种机制增加胰岛素的释放 ......