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研究称:用平常不习惯的手吃饭能有效减肥
http://www.100md.com 2007年3月5日 北京日报
     美国的最新研究表明,用左手吃饭能有效减肥。这并不是指必须用左手,而是要用平常不习惯的那只手。使用平常不用的手,这个动作本身就给大脑一种暗示:吃饭再也不是随心所欲的快活事,中枢神经即会发出指令控制食量。

    抛开中枢神经不谈,这种减肥方法的道理其实很简单。换一只手用餐具,人会很不习惯,吃饭也会变得不那么便捷、愉快,一旦饥饿感被满足以后,往往就不想再吃了。然而,如果用常用的那只手,人们通常会在遇到美味时不能自己,毫无障碍地暴饮暴食。

    用左手吃饭不仅可以减肥,还能锻炼大脑,使左、右脑被均衡地训练和使用,可有效地预防老年痴呆症。, http://www.100md.com