肿瘤患者无需太重滋补
广州军区武汉总医院肿瘤科 章必成
对待肿瘤患者，家人或朋友往往会关怀备至。为了保证患者的营养，他们不仅会在每日3餐上大做文章，而且往往给患者购买很多的滋补品。除了正常进食外，有的患者同时服用的滋补品竟达5-6种之多。面对过度滋补，很多患者常常感到难以取舍，甚至很多医护人员也不知道如何给予正确的指导。
根据我们的观察，肿瘤患者使用的滋补品大约可以归为4类：
一是常见的富含蛋白质的食物，如鱼类(如甲鱼汤)、肉类(如排骨汤)、禽类、牛奶、鸡蛋、奶制品和豆制品等；
二是民间认为“大补”的保健食物，如人参、蜂王浆、大枣、灵芝、阿胶、冬虫夏草和螺旋藻等；
三是市场上出售的保健品，如所谓的蛋白质粉、维生素制剂、深海鱼油和脑白金等；
四是具有进补作用的中药或中成药。
这些滋补品大多价格昂贵，尤其以广告中大肆宣传的那些保健品为甚。除了少数的确具有一定的滋补作用外，大部分对患者康复并没有太大的作用；有的甚至可能加重肝肾负担和影响消化功能，从而带来负面影响。
和正常人相比，肿瘤患者摄取营养其实并无特殊之处。专家建议：
首先要均衡搭配，如动物食品和植物食品要相互搭配，尽量选择热量足、蛋白质足、维生素足的食物，不能过分偏爱某种食物。
其次，要有一个基本的饮食谱。由于人体的需求量有限，因此补充营养，过犹不及。我们推荐，肿瘤患者每天进食1-2杯奶，1-2个鸡蛋，3两瘦肉，4种蔬菜和水果，4-6两谷物，2-3公斤水。
其三，要充分考虑患者的口味和感受。肿瘤患者在治疗期间常常会感到恶心、食欲不振或消化不良等，因此要避免食用太过油腻和刺激性的食物；除了口感之外，食物的外观也不容忽视。对待患者不喜欢的食物，即使营养再好，也不要强求。
其四，在经济条件允许的情况下，可以征询医生的意见，适当选择1-2种滋补品。过度滋补，大可不必。, http://www.100md.com
对待肿瘤患者，家人或朋友往往会关怀备至。为了保证患者的营养，他们不仅会在每日3餐上大做文章，而且往往给患者购买很多的滋补品。除了正常进食外，有的患者同时服用的滋补品竟达5-6种之多。面对过度滋补，很多患者常常感到难以取舍，甚至很多医护人员也不知道如何给予正确的指导。
根据我们的观察，肿瘤患者使用的滋补品大约可以归为4类：
一是常见的富含蛋白质的食物，如鱼类(如甲鱼汤)、肉类(如排骨汤)、禽类、牛奶、鸡蛋、奶制品和豆制品等；
二是民间认为“大补”的保健食物，如人参、蜂王浆、大枣、灵芝、阿胶、冬虫夏草和螺旋藻等；
三是市场上出售的保健品，如所谓的蛋白质粉、维生素制剂、深海鱼油和脑白金等；
四是具有进补作用的中药或中成药。
这些滋补品大多价格昂贵，尤其以广告中大肆宣传的那些保健品为甚。除了少数的确具有一定的滋补作用外，大部分对患者康复并没有太大的作用；有的甚至可能加重肝肾负担和影响消化功能，从而带来负面影响。
和正常人相比，肿瘤患者摄取营养其实并无特殊之处。专家建议：
首先要均衡搭配，如动物食品和植物食品要相互搭配，尽量选择热量足、蛋白质足、维生素足的食物，不能过分偏爱某种食物。
其次，要有一个基本的饮食谱。由于人体的需求量有限，因此补充营养，过犹不及。我们推荐，肿瘤患者每天进食1-2杯奶，1-2个鸡蛋，3两瘦肉，4种蔬菜和水果，4-6两谷物，2-3公斤水。
其三，要充分考虑患者的口味和感受。肿瘤患者在治疗期间常常会感到恶心、食欲不振或消化不良等，因此要避免食用太过油腻和刺激性的食物；除了口感之外，食物的外观也不容忽视。对待患者不喜欢的食物，即使营养再好，也不要强求。
其四，在经济条件允许的情况下，可以征询医生的意见，适当选择1-2种滋补品。过度滋补，大可不必。, http://www.100md.com