春节饮酒健康第一

    一年一度的新春佳节即将到来，人们在欢度佳节朋友聚会的同时也开始担心过度饮酒带来的副作用——酒精肝。

    酒精性肝病表现多样，初期通常表现为脂肪肝，进而可发展成酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化。在严重酗酒时可诱发广泛肝细胞坏死甚或肝功能衰竭。

    为什么饮酒会引起肝病呢？各种酒都有不同含量的酒精，酒精进入人体后只有10%自肠胃排出，90%则在肝脏中代谢。酒精的主要成分是乙醇，乙醇进入肝细胞后经氧化为乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激、损害肝细胞的毒性作用，能使肝细胞发生脂肪变性、甚至坏死。酒精性肝病的主要危险因素与饮酒量 ......