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11471120
只吃低脂食品达不到预期的减肥效果
http://www.100md.com
2007年4月3日
健康时报
美国康奈尔大学一项研究发现,单纯吃低脂食品并不能达到预期的减肥效果,因为低脂食品并非意味着低热量,反而会令人“丧失警惕”。在研究中,科研人员让接受调查的人选择标有“低脂肪”标记的巧克力或普通巧克力,结果人们往往会更放心地食用低脂巧克力。在这种心理的驱使下,人们食用低脂巧克力的量要远远超过食用普通巧克力的量,反而使他们多吸收了28%~45%的热量。
http://www.100md.com/html/DirDu/2007/04/03/47/10/12.htm