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用芒果代替主食可致“橘黄病”
http://www.100md.com 2007年4月19日 《健康时报》 2007.04.19
     一位28岁的女白领在海南度假期间大量吃芒果,回家后又喝胡萝卜汁,导致全身发黄,因此患上了“橘黄病”。专家提醒,到热带地区旅游,不要过量吃水果,更不要用水果代替主食。

    这名患者在海南居住一个月,回来后周围的人都说她变黄了,她开始没在意,以为只是在海南晒黑了,可一个月过去了,身上的“黄色”仍没褪去,她这才去看病。原来,她在海南度假期间正值芒果大量上市,她便用芒果等水果代替主食,每天都要吃上四五个。回家后又继续喝胡萝卜汁,这样一来,短时间内胡萝卜素摄入过多,体内不能完全代谢,导致色素在皮肤沉积。

    湖北省妇幼保健院皮肤科邹晓燕医师介绍,“橘黄病”属于代谢性疾病,多为一段时间内胡萝卜素摄入过多导致。由于芒果中含有大量的胡萝卜素,一次吃过量或近期摄入过多,肝脏不能完全分解,会沉积于皮肤,引起皮肤发黄,尤其在手掌和鼻腔边缘的皮肤更加明显。但得了此病不必惊慌,可多饮水,暂时不吃胡萝卜素含量丰富的食物,一段时间之后,皮肤会自动恢复正常。, http://www.100md.com(周建跃 温红蕾)