宝宝爱吃的6道香米料理
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很多人都喜欢吃米饭，尤其是对于宝宝们来说，米饭不仅松软好吃，更为他们成长提供了糖类、植物性蛋白质、维生素B族等营养素，是宝宝成长过程中不可或缺的主要营养来源之一。
调理有三步，料理好轻松
1.米饭饼怎么做？
将米饭压成饼状后，用煎锅煎熟(用微火煎)，并连续翻动避免米饭焦糊。
2.糯米丸怎么做？
手握糯米时宜在手上蘸少许水，可使糯米容易捏成丸状，并避免饭粒粘手。
3.蛋卷饭怎么切？
蛋卷饭切块时将饭卷抓提固定位置，不要用指压固定，可避免饭卷内馅散开。
, 百拇医药 八宝珍球堡
营养成分(1人份)
蛋白质 8.3克 脂肪15.6克 糖类34.6克
营养师小叮咛
洋葱含有蒜素、天然合成维生素、葡萄糖等，经常食用可强化宝宝的免疫力，拥有好身体，健康不感冒!
材料 随意搭配的8种米40克 猪肉30克 洋葱25克 胡萝卜25克 卷心菜25 克 油1茶匙 盐 水
做法
1. 洋葱及胡萝卜削除外皮后切丝备用。
2. 猪肉、卷心菜切丝备用。
, 百拇医药
3. 锅烧热，放入上述步骤之材料，并加入调味料炒熟。
4. 将8种米饭在锅内压成圆形饼状，用微火煎热，之后将炒熟的内
馅铺上，另放上一个米饭饼于上即可食用。
缤纷水果饭团
营养成分(1人份)
蛋白质 2.9克 脂肪 0.5克 糖类31克
营养师小叮咛
1.水果含有丰富的维生素C，可使宝宝皮肤水嫩、牙齿健康又白皙。
2.葡萄含钾最丰富，可维持宝宝的肌肉收缩与神经传导。
, 百拇医药
材料 糯米20克 猕猴桃40克 水蜜桃40克 西红柿40克 和葡萄干8粒
做法
1.猕猴桃、水蜜桃、西红柿切成小西备用。
2.将猕猴桃丁、水蜜桃丁、西红柿丁拌于米饭中，可做外型、色彩各异的饭团。
3.最后撒上葡萄干即可。
清香杂粮粥
营养成分(1人份)
蛋白质8.9克 脂肪2.3克 糖类41.8克
营养师小叮咛
糙米与燕麦都含有丰富的维生素B1与纤维素，可以促进宝宝的肠胃蠕动、预防便秘，并带走小肚肚内堆积的有害物质。
, 百拇医药
材料 糙米10克 燕麦10克 绿豆10克 糯米10克 薏仁10克 红豆10克 糖10克
做法
1.糙米、绿豆、薏仁、红豆、糯米洗净。
2.连同燕麦加水、糖后、置入锅中煮熟即可食用。
香味糯米丸子
营养成分(1人份)
蛋白质10.8克 脂肪 0.9克 糖类23克
材料 鸡肉35克 糯米25克 酱油2茶匙 米酒1茶匙 砂糖5克
做法
1.将鸡肉洗净，切碎成泥，用手(或包纱布)把水分挤掉，再加入调味料。
, 百拇医药
2.糯米洗净、泡水，再沥干。
3.在糯米内塞入鸡肉泥，捏成丸状，放入蒸笼蒸5分钟即可。
可口鲑鱼炒饭
营养成分(1人份)
蛋白质14.6克 脂肪17.8克 糖类 86.7克
营养师小叮咛
鲑鱼含有优质的DHA及大量的维生素A，可让宝宝头好壮壮、眼睛亮亮。色彩鲜亮的蔬菜富含多种维生素，又可增进宝宝的食欲!
材料 米饭200克 鲑鱼40克 青碗豆20克 玉米20克 胡萝卜25克 蛋1颗 油1茶匙 酱油1茶匙 盐
, 百拇医药
做法
1.蛋打散，炒熟起锅备用。
2.油锅烧热，加入米饭后拌炒。
3.最后放入青碗豆、玉米及胡萝卜，再放入鲑鱼和蛋，混炒均匀后即可食用。
海陆蛋卷饭
营养成分(1人份)
蛋白质25.8克 脂肪21.5克 糖类22.5克
材料 米饭100克 虾仁5个 蟹肉棒5个 鸡肉30克 胡萝卜20克 卷心菜20克 蛋1个 海苔1片 油3茶匙 酱油2茶匙 盐 蒜10克
做法
1.将鸡肉切丝与虾仁及蟹肉一起烫熟，混入调味料腌渍约1小时。
2.胡萝卜及卷心菜切丝备用。
3.将蛋煎成薄蛋皮。
4.蛋皮上铺海苔后再放上米饭、虾仁、鸡肉、蟹肉、胡萝卜丝及卷心菜丝后，卷成寿司状后切成小块即可食用。
营养师小叮咛
虾含有丰富的钙、铁等矿物质成分，可强壮体魄，增加宝宝的免疫力。
食谱设计/黄乃芸, 百拇医药