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编号:11469451
宁夏开展食品安全"百日"整治
http://www.100md.com 2007年6月14日 千龙健康
     来源:千龙健康

    据宁夏自治区食品药品监管局消息,近期,宁夏回族自治区人民政府印发了《关于开展农村食品安全“百日”专项整治行动的通知》,决定从6月10日到9月20日,在全区范围内开展农村食品安全“百日”专项整治行动。

    此次专项整治行动以广大农村的小摊点、小作坊、小市场、小商店、小餐馆(“五小”)和熟肉食品、散装食品(蛋糕、饼干)、乳制品(奶粉、酸奶)、儿童食品(麻辣食品、糖果、果冻)等品种为重点,对农村生产加工、流通经营、餐饮消费等环节进行专项整治。一是突出抓好农村食品小作坊的整治,对小作坊进行分类整治,严厉查处小作坊使用非食品原料、滥用添加剂、使用病死畜禽以及回收的过期食品做原料加工食品等违法行为。二是突出加强农村集贸市场和小商店的整治,取缔农村无证无照经营食品的经营主体和流通商贩、饮食摊点;严厉查处销售三无食品、过期变质食品、有毒有害食品、假冒伪劣食品及经销未经检疫或病死畜禽肉制品的违法活动;严厉打击以“送货下乡”之名,走乡串村向农民销售各种假冒伪劣食品行为。三是突出加强即产即售即食的固定食品摊点和小餐馆的整治,依法取缔无证无照经营单位,查处无健康证人员上岗情况;整治小餐馆厨房卫生条件脏、乱、差的状况;加强豆制品、酱肉制品、凉菜等半成品食品加工作坊监管;强化农村集体用餐监管,严防群体性食物中毒事件发生。, 百拇医药