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药膳调治高血压并发症
http://www.100md.com 2007年7月2日 《家庭医生报》 2007年第27期(总第1116期 2007.07.02)
     一、高血压合并冠心病

    1.山楂益母草茶 益母草有很好的扩张冠状动脉和活血的作用。山楂有降脂、活血的作用。但胃酸多的病人不能吃山楂。

    2.柿叶山楂茶 柿叶有软化血管的作用,最好是柿叶还是绿叶时摘下来晒干,效果更好。

    3.猪心炖丹参、党参 党参补气,丹参活血,对高血压病同时又有冠心病属于气血不足的,或者有瘀阻情况的都有效用。

    4.生脉粥 党参、丹参、五味子、麦冬四味药煎汤后煮粥,药汁和粥一起煮,对气阴两虚的人有好处。或者把生脉饮买回去,拌在粥里吃也可以。

    二、高血压合并高脂血症

    山楂、香菇、苹果、大蒜,还有马齿苋等都是有降血脂作用的食物。

    1.海带、海藻、干贝都有一定降压、降血脂的作用,可以用来烧汤。另外可以加些炒决明,炒决明可以降血脂、通大便,特别适合兼有便秘症状的病人。

    2.芹菜可以做菜,也可以打汁后服用。芹菜叶也有很好的降血压作用。

    3.菊花、山楂、茶叶再加槐花,泡茶喝,对高血压、高血脂、心脏不好的都有好处。

    4.荷叶不但有轻微的降脂作用,荷叶提取后的成分还有一定的降血糖的作用。

    三、高血压合并糖尿病

    有降血糖作用的食物不少,比如苦瓜、黄瓜、荞麦、薏苡仁、山药、猕猴桃、黄鳝等。

    1.猪胰玉米须粥,猪的胰脏里含有一些降血糖的成分。

    2.猪胰炒山药,猪胰可以降血糖,山药也有降血糖的作用。

    3.山药黄芪天花粉。

    4.枸杞炒苦瓜,枸杞子能够补肝肾,苦瓜能清热降糖。, http://www.100md.com(陈德兴 上海中医药大学教授)