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家庭如何选购加碘盐
http://www.100md.com 2007年7月9日 《家庭医生报》 2007年第28期(总第1117期 2007.07.09)
     家庭选购碘盐时,除要到有《食盐零售许可证》的超市、副食商店或者盐业公司指定的地点选购外,还要注意以下几点:

    一、看包装和防伪商标 精制盐用聚乙烯复合塑料包装袋,袋质较厚,包装严密;标有生产单位;激光防伪商标贴印于复合塑料包装夹层,不论袋内袋外均揭不下。

    二、看颜色 精制碘盐外观色泽洁白;假冒碘盐外观有异色,或呈蛋黄色,或呈暗黑色。

    三、凭手感 精制碘盐用手抓捏较松散,颗粒均匀;假碘盐颗粒大小不一。

    四、用口尝 咸味纯正的是精制碘盐;假碘盐有臭味或者其它气味。

    五、显色实验 将盐撒在切开的马铃薯切面上,如显出蓝色,是真碘盐,反之则不是。, 百拇医药(新华社供本报专稿)