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“康加丽”为什么把各种花草和中药制成超细粉粉使用?
http://www.100md.com 2007年7月21日 网易博客
     时下越来越多的人崇尚天然,喜欢使用各种花草和中药来保健、养颜和美体,但也许您还不太了解或可能会问,“康加丽”为什么要把它们制成超细粉粉?使用这类超细粉粉与直接使用原料相比到底有什么优势和好处?针对这些问题,我们是基于以下几点:

    根据一:使用这些花草、中药来保健、养颜和美体,其实是利用其中的各种有效成分发挥作用,这些有效成分主要包括维生素、氨基酸、黄酮类、植物激素、生物碱、萜类及各种微量元素等小分子物质。而很多人可能不知道,这些有效成分通常是存在于植物细胞质和细胞间质内,被坚硬的细胞壁包裹着,如果用水直接冲泡原料饮用,其有效成分很难溶解在水中,大部分留在渣里,利用率很低(大约在20%左右),因此功效发挥不明显。

    根据二:“康加丽”采用的工艺技术既不破坏原有色泽、口味和有效成分,也不改变它们的保健、养颜和美体的功能,直接将各种花草、中药制成纯的超细粉粉。根据物理学原理,颗粒越细,表面积越大,与溶液的接触面积越大,有效成分的溶出速度加快,特别是当超细到一定程度时,细胞壁发生破裂,有效成分充分“裸露”,使得绝大部分有效成分可快速溶解在水里,从而最大限度地利用了其中的有效成分,利用率比直接冲泡原料提高2-3倍以上,功效就更加显著。如用于面膜,同样的原理会促进有效成分的透皮吸收。

    您不妨做一个简单的实验,就会明白以上科学道理,即取相同重量的某种原料和它的超细粉粉,用相同数量的水冲泡饮用,就会明显感觉到用我们的超细粉粉味道更浓(有些会感觉到更苦),这就证明以上我们基于的几点道理,事实也证明了这些。, http://www.100md.com(山楂片)