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上海市卫生部门公布大规模居民糖尿病调查显示: 白领糖友越来越多
http://www.100md.com 2007年7月26日
     在不少人的印象中,糖友的年龄是偏两头,2型糖尿病以老人为主,1型糖尿病以小孩为主,但上海市卫生部门公布的一项大规模社区居民糖尿病流行病学调查显示,年轻白领发病有增多的趋势,已成糖尿病患者的“后备军”。

    上班拼命工作、中午来点快餐、回家能歇就歇,对不少年轻白领来说,这种状态周而复始,工作的巨大压力、快餐的高热量食品、不运动的生活方式,不但让他们变得肥胖,而且会导致内分泌的紊乱,都成为诱发糖尿病的危险因素。可见,只有改变这些不良生活方式,才能离肥胖和2型糖尿病更远一点。

    刚发现糖尿病,除了吃药外,饮食和运动是控制血糖波动的重要因素,增加运动量对喜动的年轻人不算难事,而饮食控制对食欲好,饭量大的年轻人确实有些为难,尤其在最初控制饮食的阶段,饥饿感会非常明显,几乎每个人都体会到饥肠辘辘的难受感觉。

    此时,年轻糖友最好调整一下饮食结构,对减轻饥饿感有一定的帮助。不妨多吃低热能、高容积的食品,如黄瓜、大白菜、豆芽、菠菜、冬瓜、南瓜以及海藻类、磨菇类、豆腐等;多选用粗杂粮代替细粮,如荞麦面、玉米面馒头、杂粮面条等。此外,可以每次进餐前先吃一碗蔬菜,以增加饱腹感,然后再进正餐,从临床上看,通过这种调节,加上一段时间的治疗,病情得到改善,饥饿感就会随之减轻。

    除了日常膳食控制总热量之外,年轻糖友还可以选用一些针对性强的食物,如白扁豆、苦荞、薏苡仁、荞麦、山药、赤小豆、甲壳素、低酯果胶、茶多酚、螺旋藻、仙人掌提取物、苦瓜提取物等,这些物质富含糖尿病人所需要的多种物质与营养成分,同时具有消化吸收缓慢而代谢快的低血糖生成指数,由于富含黏性纤维,还可以克服饥饿感,能吃饱,并减轻血糖的波动。, 百拇医药(第二军医大学附属长海医院内分泌科主任 邹大进)