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饮食健康自我测试法
http://www.100md.com 2007年8月9日 《当代健康报》 2007.08.09
     健康饮食是每个人都追求的,但并不是每个人都能知道自己的饮食是否健康。下面的30个题目,您不妨试着回答一下。

    1.吃饭不愿剩,经常吃完盘中所有的食物。

    2.常吃咸菜以及咸鱼、腊肉等腌制食品。

    3.经常吃方便面。

    4.经常买刚屠宰的猪、牛、羊肉吃,认为其最新鲜,质量最好。

    5.喜爱吃动物内脏,如猪肝、猪大肠、羊杂碎等。

    6.喜欢选购白的馒头、挂面等面食,认为颜色越白越好。

    7.喜爱吃烧烤类食物,如羊肉串、烤鱿鱼等。

    8.喜欢在看电视、读书或行走时吃东西。

    9.不管食物营养价值如何,只要对胃口就买。

    10.喜欢吃素。

    11.为了某种目的,时常节食或严格限制饮食。

    12.喜欢用咖啡、冷饮或罐装甜饮料代替日常饮水。

    13.喜欢吃全麦面或杂粮。

    14.每天喝一杯牛奶或酸奶。

    15.在每三天的食谱中,都会安排胡萝卜、西红柿。

    16.西瓜、草莓喜欢挑个大的。

    17.用餐后马上吃水果。

    18.您的晚餐是否通常是三餐中最丰盛的?

    19.常吃大豆、豌豆或扁豆。

    20.常吃洋葱、大蒜、姜。

    21.每周都吃河鱼或海鱼。

    22.常吃柑橘类水果,如柚子、橙子或橘子。

    23.经常不吃早餐。

    24.常在农贸市场购买没有包装的豆腐和豆制品。

    25.从小到现在一直偏爱某类食物。

    26.菜里要是盐、味精放少了,会觉得没有味道很难下咽。

    27.炒菜时,等油冒烟了放菜。

    28.放了好几天的剩菜,只要您觉得没放坏就加热后继续食用。

    29.每天刷碗时都用洗洁精。

    30.喜食甜食,烹炒各种菜时都喜欢放些糖。

    13、14、15、19、20、21、22题选“是”得2分,选“偶尔”得1分,选“否”得0分;1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、16、17、18、23、24、25、26、27、28、29、30题选“是”得0分,选“偶尔”得1分,选“否”得2分。

    得分在50~60:A级健康饮食标准(钻石级) 能达到这个级别的人并不多,说明您非常了解如何健康地安排饮食。

    得分在40~50:B级健康饮食标准(黄金级) 您的健康饮食水平高出平均水平,但还有可以提升的地方。

    得分在30~40分:C级健康饮食标准(白银级) 您的饮食健康状况处在中等水平。

    得分在30分以下:D级健康饮食标准(铜铁级) 您的饮食状况不健康,应及时纠正。, 百拇医药