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老人最好喝配方奶
http://www.100md.com 2007年8月13日 《中国中医药报》 第2780期
     众所周知,牛奶营养丰富,但不少脾胃虚弱的老人一喝牛奶就腹泻,因此营养专家建议,老人最好选择专门的配方奶来补充身体需要。

    配方奶可以针对老人身体缺乏较多的元素,进行有针对性的营养补充,以达到营养的综合均衡。特别是患有某些慢性疾病的老人,更需要有针对性地进行营养补充。相比之下,纯牛奶中特定的营养素较少,如铁、锌、维生素E等,因此,老人更要选择配方奶。

    老年配方奶是根据老年人的生理特点专门研制的,除满足老年人的基础营养外,还有针对性地强化了长链不饱和脂肪酸,如DHA,它能增强记忆力,防止老年人智力退化;EPA,能防止老年人的脑血管疾病;核苷酸,能增强老年人机体免疫力;牛磺酸,则是脑神经的主要营养物质。

    值得注意的是,身体健康的老人保持饮食营养均衡,喝天然的纯牛奶就可以达到营养补充的作用,不必另喝配方奶了。, http://www.100md.com(汪 全)