利用旧物“改造翻新” 保鲜存储各有技巧 帮你成为“生活聪明王”
http://www.100md.com
2007年8月23日
由金版文化主编、吉林美术出版社出版的《生活聪明王的1001居家小智慧》是健康时报重点推荐读物。全方位的居家小智慧，生活聪明王帮您一网打尽。
如何收纳衣物和饰品，如何收纳生活用品，怎样利用身边的旧物“改造翻新”，如何合理利用生活空间，食物保鲜、存储、清洗小窍门，材料加工、食材烹炒、食用技巧小窍门，怎样去除厨房异味、污渍和油渍……
本书中的巧妙构思让你不用花什么力气和金钱，就可使生活很容易。一本书在手，就让你轻松成为居家收纳高手。懂得如何生活，才能真正幸福又快乐!
精彩内容
甘油除番茄酱污渍
番茄酱是大多数人喜爱的调味食品，但一不小心，连衣服也一起“饱食”了一顿，待发现后，看到已经变干的污渍，不禁要皱眉头了，其实去除番茄酱也有妙法。
, 百拇医药
首先，在水中滴入适量甘油。然后，将衣服的污渍处浸湿半小时。之后，先用毛刷轻轻刷洗，再用肥皂搓洗干净。最后，用清水冲干净即可。
生姜陈醋提神茶
这道茶特别适合工作繁忙的人士，具有提神的功效。生姜具有辛辣的刺激味，能提神、醒脑，加入陈醋后，能使生姜的功效更加显著。
第一步:准备陈醋、生姜和杯子。
第二步:将生姜切成片状放入杯中，倒入陈醋，一起搅拌片刻。
第三步:在拌好的姜醋液中，加入温开水，浸泡20分钟左右。
第四步:可依据个人口味，在生姜醋茶中加入其他调味料进行调味，如蜂蜜、冰糖等。
饮料瓶做密封罐
, 百拇医药
如果剩菜没有密封好，里面的汤水就会滴在冰箱里，不但会把冰箱弄臭，还要花时间清理。巧用饮料瓶就能轻松做个密封罐。
首先，将饮料瓶沿瓶口切开，取下瓶口。然后，将需要保鲜的剩菜放入塑料袋或保鲜袋里，再将袋口卷好，套进饮料瓶的瓶口中。最后，再把塑料袋翻过来，把瓶盖盖紧就完成了。
鸡蛋保鲜的窍门
鸡蛋放置在空气中很容易附着细菌，使鸡蛋不新鲜或变质。有个小方法可以让鸡蛋一直保持新鲜。
首先，取少许鸡蛋和食用油。然后，在鸡蛋的表面涂上食用油。这么一来，能够使蛋壳氧化的二氧化碳和水蒸气就被这层薄薄的油隔绝了，而且还能阻止细菌的侵入。
使玉米水嫩鲜美
现在正是吃玉米的大好时节，买来的玉米吃起来水嫩新鲜，自己煮出的却相差很远。用下面的这种窍门可以使煮熟的玉米在一个小时左右都能保持新鲜不干瘪。
, 百拇医药
首先，把玉米剥去皮后洗干净。然后，将玉米直接放入锅里用冷水煮，等水烧开后约煮5分钟就熟了。最后一步最关键，玉米从锅里捞出后，马上放入水里浸泡1分钟捞出。
超级不粘刀
切菜时，蔬菜片老是粘在刀片上，给切菜增添了一定的困难。有没有什么办法能让菜刀切菜不粘菜呢?一根牙签就能解决。
首先，准备牙签1根、透明胶带1卷。将菜刀平摆，把牙签放在靠近刀锋处。然后，撕开一段透明胶粘住牙签，一把不粘刀就做成了。
用做好的不粘刀切菜，会发现蔬菜会整齐地落在砧板上。
让缩水羊毛衫复原
羊毛衫洗后容易缩水变形，穿在身上感到紧绷，失去了原有的美感，这时该怎么办?要想使羊毛衫复原，就要使收紧的羊毛衫纤维重新松动。
, 百拇医药
先用一块干净的浅色白布将羊毛衫包裹起来，然后放进蒸锅里蒸10分钟后取出，稍用力抖动，再把它拉成原来的尺寸。最后，将羊毛衫平放在薄板上，晾于通风的地方等待干燥。
过期面霜可保养皮鞋
新鞋在穿之前，都会涂一层鞋油，但是鞋油擦得太厚，会使鞋子不透气。使用过期的油性面霜代替油擦鞋效果更好。将过期的油性面霜涂在擦鞋布上，然后均匀地擦在鞋面上，把擦过面霜的鞋子放在通风处晾干，用抹布轻轻擦拭一下鞋面上多余的油脂即可。
此书本报可邮购，邮购价:56.8元(含邮寄费)，汇款地址:北京市朝阳区金台西路2号《健康时报》社，邮编:100733，收款人:健康时报财务部，请在汇款单附言中注明图书名称及邮购数量。, 百拇医药
如何收纳衣物和饰品，如何收纳生活用品，怎样利用身边的旧物“改造翻新”，如何合理利用生活空间，食物保鲜、存储、清洗小窍门，材料加工、食材烹炒、食用技巧小窍门，怎样去除厨房异味、污渍和油渍……
本书中的巧妙构思让你不用花什么力气和金钱，就可使生活很容易。一本书在手，就让你轻松成为居家收纳高手。懂得如何生活，才能真正幸福又快乐!
精彩内容
甘油除番茄酱污渍
番茄酱是大多数人喜爱的调味食品，但一不小心，连衣服也一起“饱食”了一顿，待发现后，看到已经变干的污渍，不禁要皱眉头了，其实去除番茄酱也有妙法。
, 百拇医药
首先，在水中滴入适量甘油。然后，将衣服的污渍处浸湿半小时。之后，先用毛刷轻轻刷洗，再用肥皂搓洗干净。最后，用清水冲干净即可。
生姜陈醋提神茶
这道茶特别适合工作繁忙的人士，具有提神的功效。生姜具有辛辣的刺激味，能提神、醒脑，加入陈醋后，能使生姜的功效更加显著。
第一步:准备陈醋、生姜和杯子。
第二步:将生姜切成片状放入杯中，倒入陈醋，一起搅拌片刻。
第三步:在拌好的姜醋液中，加入温开水，浸泡20分钟左右。
第四步:可依据个人口味，在生姜醋茶中加入其他调味料进行调味，如蜂蜜、冰糖等。
饮料瓶做密封罐
, 百拇医药
如果剩菜没有密封好，里面的汤水就会滴在冰箱里，不但会把冰箱弄臭，还要花时间清理。巧用饮料瓶就能轻松做个密封罐。
首先，将饮料瓶沿瓶口切开，取下瓶口。然后，将需要保鲜的剩菜放入塑料袋或保鲜袋里，再将袋口卷好，套进饮料瓶的瓶口中。最后，再把塑料袋翻过来，把瓶盖盖紧就完成了。
鸡蛋保鲜的窍门
鸡蛋放置在空气中很容易附着细菌，使鸡蛋不新鲜或变质。有个小方法可以让鸡蛋一直保持新鲜。
首先，取少许鸡蛋和食用油。然后，在鸡蛋的表面涂上食用油。这么一来，能够使蛋壳氧化的二氧化碳和水蒸气就被这层薄薄的油隔绝了，而且还能阻止细菌的侵入。
使玉米水嫩鲜美
现在正是吃玉米的大好时节，买来的玉米吃起来水嫩新鲜，自己煮出的却相差很远。用下面的这种窍门可以使煮熟的玉米在一个小时左右都能保持新鲜不干瘪。
, 百拇医药
首先，把玉米剥去皮后洗干净。然后，将玉米直接放入锅里用冷水煮，等水烧开后约煮5分钟就熟了。最后一步最关键，玉米从锅里捞出后，马上放入水里浸泡1分钟捞出。
超级不粘刀
切菜时，蔬菜片老是粘在刀片上，给切菜增添了一定的困难。有没有什么办法能让菜刀切菜不粘菜呢?一根牙签就能解决。
首先，准备牙签1根、透明胶带1卷。将菜刀平摆，把牙签放在靠近刀锋处。然后，撕开一段透明胶粘住牙签，一把不粘刀就做成了。
用做好的不粘刀切菜，会发现蔬菜会整齐地落在砧板上。
让缩水羊毛衫复原
羊毛衫洗后容易缩水变形，穿在身上感到紧绷，失去了原有的美感，这时该怎么办?要想使羊毛衫复原，就要使收紧的羊毛衫纤维重新松动。
, 百拇医药
先用一块干净的浅色白布将羊毛衫包裹起来，然后放进蒸锅里蒸10分钟后取出，稍用力抖动，再把它拉成原来的尺寸。最后，将羊毛衫平放在薄板上，晾于通风的地方等待干燥。
过期面霜可保养皮鞋
新鞋在穿之前，都会涂一层鞋油，但是鞋油擦得太厚，会使鞋子不透气。使用过期的油性面霜代替油擦鞋效果更好。将过期的油性面霜涂在擦鞋布上，然后均匀地擦在鞋面上，把擦过面霜的鞋子放在通风处晾干，用抹布轻轻擦拭一下鞋面上多余的油脂即可。
此书本报可邮购，邮购价:56.8元(含邮寄费)，汇款地址:北京市朝阳区金台西路2号《健康时报》社，邮编:100733，收款人:健康时报财务部，请在汇款单附言中注明图书名称及邮购数量。, 百拇医药