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已肝患者在吃上应注意的问题
http://www.100md.com 2007年8月28日 网易博客
     “肝主青色”巧食疗

    在食疗方面,因为“肝主青色”,青色的食物可以起到养肝的作用。在春季食用一些天然原味的绿色蔬菜,如菠菜、芹菜等,具有滋阴润燥,舒肝养血的功效。

    蒋开平医生提议,烟花三月,许多市民都外出踏青,可以趁机品尝新鲜的野菜,都是益肝良品。“肝性喜酸”,根据酸味入肝的原理,可以在日常饮食中可多食用米醋,除了益肝还可以预防感冒。一些酸味食物,如山楂、山萸肉、枸杞等具有保肝敛肝之效。

    此外,肝属木,脾属土,木旺则乘土,此时若适时保养脾胃消化功能,常食有益气健脾功效的中药或食如党参、山药、茯苓、白术、薏仁、扁豆等药对肝病的辅助治疗也大有裨益。如果肝经湿热,可以取夏枯草、鸡骨草、田基黄任一款水煎代饮。此外,春寒料峭,如果能少量饮酒,取其“行气走窜”之效,可以有助于肝中阳气的升发。

    应重视精神调养

    中国传统医学认为,人的五脏与精神魂魄意相对应。五脏之中,肝主魂,是管理、推动、转化人的精神和情绪。如果说人体是一支部队,肝为将军之官。老百姓常说:“万病气上来”,“怒伤肝”,临床上已被广泛证实,癌症和一些肿瘤的发病原因,与无法疏泄心中的郁闷有密切的关系。

    春季养肝尤应重视精神调养。在早春季节生活不要过分劳累,精神上要保持愉快,遇到情绪不舒畅时,切勿暴怒伤肝。此外,由于春困乏力,人会感觉对什么都提不起兴趣,但此时切勿采取久眠多卧的方法。因为久睡会造成新陈代谢迟缓,气血循环不畅,筋骨僵硬。, 百拇医药(华林田地)