健康提示精选
吃蟹喝茶消化不良
吃螃蟹时喝茶水，不仅会冲淡胃液，降低胃酸的杀菌作用，茶中的鞣酸还会和螃蟹中的蛋白质结合，引起肠胃不适。
碳酸饮料越喝越渴
碳酸饮料中的色素、防腐剂等物质代谢时需要大量水分，咖啡因也有利尿作用，会越喝越渴。
主食吃得少易脱发
如果主食吃得很少或几乎不吃，头发就无法获取其生长所必需的蛋白质、锌、铜等营养，容易脱落。
红薯土豆不能带皮吃
土豆皮中有一种叫茄碱的物质，而红薯皮可能感染黑斑病菌，都可能导致肠胃不适。
酸奶加热，营养减半
酸奶中的活性菌在低温下是静止的，但会随着温度升高快速繁殖、死亡，导致营养下降。如果怕凉，可在室温下放一会儿再喝。
饥一顿饱一顿，容易胖
如果经常不按时吃饭，就容易导致吃饭时“饥不择食”，摄入过多的热量并以脂肪的形式囤积在身体里。
吃完芹菜，别晒太阳
芹菜、莴苣、小白菜等属于光敏性食物，吃完后如果照射强光，就会出现红肿、瘙痒等症状。
(选自《生命时报》), http://www.100md.com
吃螃蟹时喝茶水，不仅会冲淡胃液，降低胃酸的杀菌作用，茶中的鞣酸还会和螃蟹中的蛋白质结合，引起肠胃不适。
碳酸饮料越喝越渴
碳酸饮料中的色素、防腐剂等物质代谢时需要大量水分，咖啡因也有利尿作用，会越喝越渴。
主食吃得少易脱发
如果主食吃得很少或几乎不吃，头发就无法获取其生长所必需的蛋白质、锌、铜等营养，容易脱落。
红薯土豆不能带皮吃
土豆皮中有一种叫茄碱的物质，而红薯皮可能感染黑斑病菌，都可能导致肠胃不适。
酸奶加热，营养减半
酸奶中的活性菌在低温下是静止的，但会随着温度升高快速繁殖、死亡，导致营养下降。如果怕凉，可在室温下放一会儿再喝。
饥一顿饱一顿，容易胖
如果经常不按时吃饭，就容易导致吃饭时“饥不择食”，摄入过多的热量并以脂肪的形式囤积在身体里。
吃完芹菜，别晒太阳
芹菜、莴苣、小白菜等属于光敏性食物，吃完后如果照射强光，就会出现红肿、瘙痒等症状。
(选自《生命时报》), http://www.100md.com