西洋参果中配糖体成分的研究
作者：李平亚* 郝秀华 李 铣
单位：李平亚 郝秀华 白求恩医科大学 长春 130021；李 铣 沈阳药科大学
关键词：西洋参果；配糖体；人参皂苷
中草药990802 摘 要 从西洋参果中分得6个配糖体。经理化常数和波谱分析分别鉴定为人参皂苷20(S)-Rg3(Ⅰ)、20(R)-Rg3(Ⅱ)、-Re(Ⅲ)、-Rd(Ⅳ)、-Rb3(Ⅴ)和胡萝卜苷(Ⅵ)。化合物Ⅰ～Ⅵ均为首次从该植物分得的已知化合物。
Studies on the Glycosides from American Ginseng Fruit (Panax quinquefolium)
Li Pingya, Li Xian and Hao Xiuhua
, 百拇医药
(Bethune University of Medical Sciences, Changchun 130021)
Abstract Six glycosides were isolated from the fruit of Panax quinquefolium L.. They were identified as 20 (S)-Rg3 (Ⅰ), 20 (R)-Rg3 (Ⅱ), -Re (Ⅲ), -Rd (Ⅳ), -Rb3 (Ⅴ) and daucosterol (Ⅵ) respectively, on the basis of chemical evidences and spectral analysis. All the glycosides were separated from the fruit of P.quinquefolium L. for the first time.
, 百拇医药
Key words fruit of Panax quinquefolium L. glycosides saponins of P. quinquefolium
西洋参Panax quinquefolium L.又称花旗参、美国人参、广东人参等，为五加科Araliaceae人参属植物，原产于美国、加拿大，在我国经广泛引种、栽培，取得了成功，现产量较高。西洋参味甘、微苦、性凉，具有益肺阴，清虚火，生津止渴的作用[1]。现代药理实验表明，西洋参在某些方面具有双向调节作用[2]。西洋参因其独特的治疗效果和保健作用，深受医生、患者好评，但目前人们对西洋参果的研究报道甚少，为了探索西洋参果的奥秘，我们对其化学成分进行研究，分离得到6个配糖体，经鉴定分别为20(S)-Rg3(Ⅰ)、20(R)-Rg3(Ⅱ)、-Re(Ⅲ)、-Rd(Ⅳ)、-Rb3(Ⅴ) 和胡萝卜苷(Ⅵ)。同时，我们对西洋参果总皂苷抗病毒活性进行初步的研究发现：西洋参果皂苷对HSV-1 Adv-Ⅲ、PolioV、CB3B及VSV均有明显的抑制作用(待发表)。
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1 仪器与试剂
熔点测定用Kofler显微熔点测定仪；红外用美国Nicolet，5DX-FT型红外光谱仪；质谱用VG-Quattro四极串联有机质谱仪；核磁用Bruker ARX-300型核磁共振仪和Varian unity-400核磁共振仪；高效液相用Waters Model 510,U6k,R401,M730液相色谱仪。柱层析和薄层层析用硅胶为青岛海洋化工厂产品；D4020大孔吸附树脂为南开大学化工厂产品；717阴离子交换树脂为上海化学试剂厂产品。显色剂：10%硫酸乙醇液；2%邻苯二甲酸苯胺试剂。全水解：5%硫酸，80℃加热1 h；部分水解：50% HOAc 80℃加热1 h。原料为大连天马制药公司提供的加拿大British columbia产西洋参果。
2 提取与分离
西洋参果粉碎后，经滤纸过滤得原汁，石油醚萃取除去脂溶性成分，D4020大孔吸附树脂柱层析，水洗除去多糖成分，然后用95%乙醇洗脱，回收溶剂，得到西洋参果总皂苷。西洋参果总皂苷经硅胶柱层析，用氯仿-甲醇-水(65∶35∶10)洗脱，得4个组分，分别为组分a，b，c，d，组分a和b分别经反复硅胶柱层析，用氯仿-甲醇-乙酸乙酯-水(2∶2∶4∶1)洗脱，组分a得化合物Ⅰ和化合物Ⅵ；组分b得化合物Ⅰ和化合物Ⅱ。组分c再次硅胶柱层析，用氯仿-甲醇-水(65∶35∶10)洗脱，得到组分c-1和组分c-2，组分c-1经硅胶柱层析，用正丁醇-乙酸乙酯-水(4∶1∶2)洗脱，分离得到化合物Ⅲ和化合物Ⅳ。组分c-2进行高效液相分离，甲醇-水(70∶30)洗脱，得化合物Ⅴ。
, 百拇医药
3 鉴定
化合物Ⅰ：白色粉末(甲醇)，mp 298℃～301℃(未校正)，C42H72O13，难溶于甲醇，易溶于吡啶，Molish、Liebermann-Burchurd反应呈阳性，与20(S)人参皂苷-Rg3共薄层层析，其颜色及Rf值均一致，全水解检出葡萄糖和人参二醇，部分水解未检出糖。IRνKBrmaxcm-1：3 3339，2 938，2 860，1 640，1 452，1 373，1 081，1 039，1 000；1HNMR：δ5.39 (1 H, d, J=7.52 Hz)，δ4.95(1 H，d, J=7.16 Hz)，可见有两个糖的端基质子信号，为β-D-吡喃葡萄糖；13CNMR谱数据(见表1，2)与文献[3]报道的20(S)-Rg3一致。故鉴定该化合物为20(S)-人参皂苷-Rg3。
, 百拇医药
化合物Ⅱ：白色粉末(甲醇)，mp 298℃～300℃(未校正)，C42H72O13，难溶于甲醇，易溶于吡啶。Molish、Liebermann-Burchurd反应阳性，与20(R)-人参皂苷-Rg3共薄层层析，其颜色及Rf值均一致，全水解检出葡萄糖和人参二醇，部分水解未检出糖。1HNMR：δ5.0 (1 H，d, J=7.6 Hz)，δ4.75 (1 H, d, J=7.20 Hz)，可见有两个糖的端基质子信号，为β-D-吡喃葡萄糖。13CNMR谱数据(见表1，2)与文献[4]报道的20(R)-Rg3一致。故鉴定该化合物为20(R)-人参皂苷-Rg3。
化合物Ⅲ：无色针晶(甲醇)，mp 201℃～203℃(未校正)，C48H82O18，难溶于水，易溶于甲醇。Molish、Liebermann-Burchurd反应阳性，与人参皂苷-Re共薄层层析，其颜色及Rf值均一致，全水解检出葡萄糖、鼠李糖、人参三醇，部分水解检出葡萄糖。IRνKBrmaxcm-1：3 367，2 931，1 630，1 451，1 391，1 086，1 006；1HNMR可见δ5.71 (1 H，d，J=7.74 Hz)3个糖的端基质子信号；13CNMR谱数据(见附表1，2)与文献[3]报道人参皂苷-Re一致。故鉴定该化合物为人参皂苷-Re。
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化合物Ⅳ：白色粉末(甲醇-乙酸乙酯)mp 206℃～209℃(未校正)，C48H82O18，易溶于水和乙醇，Molish、Liebermann-Burchurd反应呈阳性。与人参皂苷-Rd共薄层层析，其颜色及Rf值均一致，全水解检出葡萄糖和人参二醇，部分水解检出葡萄糖。IRνKBrmaxcm-1：3 360，2 944，2 880，1 454，1 388，1 081，1 062；13CNMR谱数据(见附表1，2)与文献[3]报道的-Re一致。故鉴定该化合物为人参皂苷-Rd。
化合物Ⅴ：白色粉末(甲醇)，mp 193℃～195℃(未校正)，C53H90O22，易溶于水，Molish、Liebermann-Burchurd反应阳性。与人参皂苷-Rb3共薄层层析，其颜色及Rf值均一致。HPLC混合进样成单峰，全水解检出葡萄糖、木糖、人参二醇，部分水解检出葡萄糖和木糖。FAB-MS m/z：1 101(M+Na)-1可计算出分子量1 078；IRνKBrmaxcm-1：3 367，2 945，2 882，1 651，1 461，1 384，1 075，1 037；13CNMR谱数据(见表1，2)，与文献[3]报道的人参皂苷-Rb3一致。故鉴定该化合物为人参皂苷-Rb3。
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化合物Ⅵ：白色粉末(甲醇)，mp 288℃～289℃(未校正)，C35H60O6难溶于甲醇，Molish、Liebermann-Burchurd反应阳性，与对照品胡萝卜苷共薄层层析，其颜色及Rf值一致，酸水解检出葡萄糖和β-谷甾醇。IRνKBrmaxcm-1：3 450，2 975，2 925，2 860，1 060，1 050，1 017；1HNMR谱：可见δ5.06 (1 H d, J=7.70 Hz)为糖的端基质子信号，葡萄糖为β-吡喃型；13CNMR谱数据(见附表1，2)与文献[5]报道的胡萝卜苷一致。故鉴定该化合物为胡萝卜苷。
表1 苷元部分的13CNMR化学位移(在C5D5N中) C
, http://www.100md.com Ⅰ
Ⅱ
Ⅲ
Ⅳ
Ⅴ*
Ⅵ*
C
Ⅰ
Ⅱ
Ⅲ
Ⅳ
Ⅴ*
Ⅵ*
, 百拇医药
1
39.2
39.2
93.7
39.2
39.6
36.6
16
26.8
26.7
26.7
26.8
27.2
, http://www.100md.com
39.1
2
27.1
26.7
27.8
26.8
27.1
29.4
17
54.8
50.7
51.7
51.6
, 百拇医药
52.0
55.4
3
89.0
88.9
78.6
89.0
89.4
77.6
18
16.6
16.6
17.7
, 百拇医药
16.3
16.7
11.1
4
40.0
40.0
40.0
39.7
40.1
38.5
19
16.4
16.4
, http://www.100md.com
17.5
16.0
16.5
18.3
5
56.4
56.4
60.9
56.4
56.8
140.1
20
73.0
, 百拇医药
73.0
83.3
83.3
83.9
35.5
6
18.5
18.5
74.6
18.5
18.9
121.1
21
, 百拇医药
26.8
22.6
22.3
22.4
22.7
18.2
7
35.9
35.2
46.0
35.2
35.6
31.3
, 百拇医药
22
35.2
43.3
36.1
36.2
36.6
33.4
8
37.0
36.9
41.2
40.1
40.4
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31.2
23
23.0
22.8
23.2
23.2
23.6
25.5
9
50.4
50.4
49.6
50.2
, http://www.100md.com
50.7
49.5
24
126.3
126.1
126.0
126.0
126.5
45.2
10
39.7
39.7
38.8
, 百拇医药
36.9
37.4
36.1
25
130.8
130.8
131.0
131.0
131.5
28.6
11
32.1
32.2
, 百拇医药
31.0
31.0
31.3
20.4
26
25.9
25.8
25.8
25.8
26.3
18.6
12
71.0
, 百拇医药
70.9
70.2
70.2
70.6
27.7
27
17.7
17.7
17.8
17.8
18.4
19.1
13
, 百拇医药
48.6
49.3
49.1
49.5
49.9
28
28.2
28.1
32.2
28.1
28.5
22.5
14
, 百拇医药
51.7
51.8
51.4
51.4
51.9
56.0
29
15.9
15.8
17.3
16.6
17.1
11.3
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15
31.4
31.4
30.7
30.8
31.2
23.7
30
17.0
17.3
17.3
17.4
17.9
, 百拇医药
*内标值偏移(下同)表2 糖部分的13CNMR化学位移(在C5D5N中)
C
Ⅰ
Ⅱ
Ⅲ
Ⅳ
Ⅴ*
Ⅵ*
C
Ⅲ
Ⅳ
Ⅴ*
, 百拇医药
3-Glc
1＇
105.1
105.2
105.1
105.6
101.7
Rha
1＂
102.0
2＇
83.5
83.5
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83.5
83.9
74.5
2＂
72.6
3＇
78.3
78.3
78.3
78.5
77.8
3＂
72.3
, 百拇医药
4＇
71.7
71.7
71.7
72.1
70.9
4＂
74.2
5＇
78.0
78.0
78.0
79.8
, 百拇医药
76.2
5＂
69.5
6＇
62.9
62.9
62.9
63.3
62.0
6＂
18.8
1＂
106.1
, http://www.100md.com
106.1
106.1
106.5
20-Glc
1＇
98.3
98.3
98.5
2＂
77.2
77.2
77.2
77.6
, 百拇医药
2＇
75.2
75.2
75.3
3＂
78.4
78.5
79.3
78.8
3＇
79.3
78.3
78.6
, 百拇医药
4＂
71.7
71.7
71.7
72.1
4＇
71.7
71.7
72.0
5＂
78.1
78.2
78.0
, 百拇医药
78.8
5＇
78.8
78.1
77.4
6＂
62.7
62.7
62.9
63.1
6＇
62.9
62.7
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70.5
6-Glc
1＇
102.0
Xyl
1＇
106.3
2＇
79.5
2＂
75.3
3＇
78.6
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3＂
78.4
4＇
72.5
4＂
71.6
5＇
78.4
5＇
67.5
6＇
63.1
4 结果与讨论
, 百拇医药
西洋参为名贵滋补药材，在我国栽培面积广，资源丰富。目前，人们对其化学成分及活性的研究已比较深入，但对西洋参果中配糖体成分的分离鉴定研究尚未报道，在抗病毒活性方面的研究更为少见。本实验首次从西洋参果中分离鉴定了6个配糖体，并且研究发现：西洋参果总皂苷具有抗HSV-1、Adv-Ⅲ、PolioV、CB3V及VSV活性(待发表)。本研究弥补了西洋参果研究的不足，为开发新的保健品及药用产品提供了科学的依据。
参考文献
1 江苏新医学院编.中药大辞典.上册.上海：上海科学技术出版社，1975：851
2 陈 霞，等.中国中药杂志，1994，19(10)：617
3 王本祥，等.人参研究进展.天津：天津科学技术出版社，1991：29
4 赵余庆，等.中国中药杂志，1993，18(5)：296
5 徐绥绪，等.西北药学杂志，1986，1(2)：33
收稿日期：1998-09-03, http://www.100md.com(李平亚* 郝秀华 李 铣)
单位：李平亚 郝秀华 白求恩医科大学 长春 130021；李 铣 沈阳药科大学
关键词：西洋参果；配糖体；人参皂苷
中草药990802 摘 要 从西洋参果中分得6个配糖体。经理化常数和波谱分析分别鉴定为人参皂苷20(S)-Rg3(Ⅰ)、20(R)-Rg3(Ⅱ)、-Re(Ⅲ)、-Rd(Ⅳ)、-Rb3(Ⅴ)和胡萝卜苷(Ⅵ)。化合物Ⅰ～Ⅵ均为首次从该植物分得的已知化合物。
Studies on the Glycosides from American Ginseng Fruit (Panax quinquefolium)
Li Pingya, Li Xian and Hao Xiuhua
, 百拇医药
(Bethune University of Medical Sciences, Changchun 130021)
Abstract Six glycosides were isolated from the fruit of Panax quinquefolium L.. They were identified as 20 (S)-Rg3 (Ⅰ), 20 (R)-Rg3 (Ⅱ), -Re (Ⅲ), -Rd (Ⅳ), -Rb3 (Ⅴ) and daucosterol (Ⅵ) respectively, on the basis of chemical evidences and spectral analysis. All the glycosides were separated from the fruit of P.quinquefolium L. for the first time.
, 百拇医药
Key words fruit of Panax quinquefolium L. glycosides saponins of P. quinquefolium
西洋参Panax quinquefolium L.又称花旗参、美国人参、广东人参等，为五加科Araliaceae人参属植物，原产于美国、加拿大，在我国经广泛引种、栽培，取得了成功，现产量较高。西洋参味甘、微苦、性凉，具有益肺阴，清虚火，生津止渴的作用[1]。现代药理实验表明，西洋参在某些方面具有双向调节作用[2]。西洋参因其独特的治疗效果和保健作用，深受医生、患者好评，但目前人们对西洋参果的研究报道甚少，为了探索西洋参果的奥秘，我们对其化学成分进行研究，分离得到6个配糖体，经鉴定分别为20(S)-Rg3(Ⅰ)、20(R)-Rg3(Ⅱ)、-Re(Ⅲ)、-Rd(Ⅳ)、-Rb3(Ⅴ) 和胡萝卜苷(Ⅵ)。同时，我们对西洋参果总皂苷抗病毒活性进行初步的研究发现：西洋参果皂苷对HSV-1 Adv-Ⅲ、PolioV、CB3B及VSV均有明显的抑制作用(待发表)。
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1 仪器与试剂
熔点测定用Kofler显微熔点测定仪；红外用美国Nicolet，5DX-FT型红外光谱仪；质谱用VG-Quattro四极串联有机质谱仪；核磁用Bruker ARX-300型核磁共振仪和Varian unity-400核磁共振仪；高效液相用Waters Model 510,U6k,R401,M730液相色谱仪。柱层析和薄层层析用硅胶为青岛海洋化工厂产品；D4020大孔吸附树脂为南开大学化工厂产品；717阴离子交换树脂为上海化学试剂厂产品。显色剂：10%硫酸乙醇液；2%邻苯二甲酸苯胺试剂。全水解：5%硫酸，80℃加热1 h；部分水解：50% HOAc 80℃加热1 h。原料为大连天马制药公司提供的加拿大British columbia产西洋参果。
2 提取与分离
西洋参果粉碎后，经滤纸过滤得原汁，石油醚萃取除去脂溶性成分，D4020大孔吸附树脂柱层析，水洗除去多糖成分，然后用95%乙醇洗脱，回收溶剂，得到西洋参果总皂苷。西洋参果总皂苷经硅胶柱层析，用氯仿-甲醇-水(65∶35∶10)洗脱，得4个组分，分别为组分a，b，c，d，组分a和b分别经反复硅胶柱层析，用氯仿-甲醇-乙酸乙酯-水(2∶2∶4∶1)洗脱，组分a得化合物Ⅰ和化合物Ⅵ；组分b得化合物Ⅰ和化合物Ⅱ。组分c再次硅胶柱层析，用氯仿-甲醇-水(65∶35∶10)洗脱，得到组分c-1和组分c-2，组分c-1经硅胶柱层析，用正丁醇-乙酸乙酯-水(4∶1∶2)洗脱，分离得到化合物Ⅲ和化合物Ⅳ。组分c-2进行高效液相分离，甲醇-水(70∶30)洗脱，得化合物Ⅴ。
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3 鉴定
化合物Ⅰ：白色粉末(甲醇)，mp 298℃～301℃(未校正)，C42H72O13，难溶于甲醇，易溶于吡啶，Molish、Liebermann-Burchurd反应呈阳性，与20(S)人参皂苷-Rg3共薄层层析，其颜色及Rf值均一致，全水解检出葡萄糖和人参二醇，部分水解未检出糖。IRνKBrmaxcm-1：3 3339，2 938，2 860，1 640，1 452，1 373，1 081，1 039，1 000；1HNMR：δ5.39 (1 H, d, J=7.52 Hz)，δ4.95(1 H，d, J=7.16 Hz)，可见有两个糖的端基质子信号，为β-D-吡喃葡萄糖；13CNMR谱数据(见表1，2)与文献[3]报道的20(S)-Rg3一致。故鉴定该化合物为20(S)-人参皂苷-Rg3。
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化合物Ⅱ：白色粉末(甲醇)，mp 298℃～300℃(未校正)，C42H72O13，难溶于甲醇，易溶于吡啶。Molish、Liebermann-Burchurd反应阳性，与20(R)-人参皂苷-Rg3共薄层层析，其颜色及Rf值均一致，全水解检出葡萄糖和人参二醇，部分水解未检出糖。1HNMR：δ5.0 (1 H，d, J=7.6 Hz)，δ4.75 (1 H, d, J=7.20 Hz)，可见有两个糖的端基质子信号，为β-D-吡喃葡萄糖。13CNMR谱数据(见表1，2)与文献[4]报道的20(R)-Rg3一致。故鉴定该化合物为20(R)-人参皂苷-Rg3。
化合物Ⅲ：无色针晶(甲醇)，mp 201℃～203℃(未校正)，C48H82O18，难溶于水，易溶于甲醇。Molish、Liebermann-Burchurd反应阳性，与人参皂苷-Re共薄层层析，其颜色及Rf值均一致，全水解检出葡萄糖、鼠李糖、人参三醇，部分水解检出葡萄糖。IRνKBrmaxcm-1：3 367，2 931，1 630，1 451，1 391，1 086，1 006；1HNMR可见δ5.71 (1 H，d，J=7.74 Hz)3个糖的端基质子信号；13CNMR谱数据(见附表1，2)与文献[3]报道人参皂苷-Re一致。故鉴定该化合物为人参皂苷-Re。
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化合物Ⅳ：白色粉末(甲醇-乙酸乙酯)mp 206℃～209℃(未校正)，C48H82O18，易溶于水和乙醇，Molish、Liebermann-Burchurd反应呈阳性。与人参皂苷-Rd共薄层层析，其颜色及Rf值均一致，全水解检出葡萄糖和人参二醇，部分水解检出葡萄糖。IRνKBrmaxcm-1：3 360，2 944，2 880，1 454，1 388，1 081，1 062；13CNMR谱数据(见附表1，2)与文献[3]报道的-Re一致。故鉴定该化合物为人参皂苷-Rd。
化合物Ⅴ：白色粉末(甲醇)，mp 193℃～195℃(未校正)，C53H90O22，易溶于水，Molish、Liebermann-Burchurd反应阳性。与人参皂苷-Rb3共薄层层析，其颜色及Rf值均一致。HPLC混合进样成单峰，全水解检出葡萄糖、木糖、人参二醇，部分水解检出葡萄糖和木糖。FAB-MS m/z：1 101(M+Na)-1可计算出分子量1 078；IRνKBrmaxcm-1：3 367，2 945，2 882，1 651，1 461，1 384，1 075，1 037；13CNMR谱数据(见表1，2)，与文献[3]报道的人参皂苷-Rb3一致。故鉴定该化合物为人参皂苷-Rb3。
, http://www.100md.com
化合物Ⅵ：白色粉末(甲醇)，mp 288℃～289℃(未校正)，C35H60O6难溶于甲醇，Molish、Liebermann-Burchurd反应阳性，与对照品胡萝卜苷共薄层层析，其颜色及Rf值一致，酸水解检出葡萄糖和β-谷甾醇。IRνKBrmaxcm-1：3 450，2 975，2 925，2 860，1 060，1 050，1 017；1HNMR谱：可见δ5.06 (1 H d, J=7.70 Hz)为糖的端基质子信号，葡萄糖为β-吡喃型；13CNMR谱数据(见附表1，2)与文献[5]报道的胡萝卜苷一致。故鉴定该化合物为胡萝卜苷。
表1 苷元部分的13CNMR化学位移(在C5D5N中) C
, http://www.100md.com Ⅰ
Ⅱ
Ⅲ
Ⅳ
Ⅴ*
Ⅵ*
C
Ⅰ
Ⅱ
Ⅲ
Ⅳ
Ⅴ*
Ⅵ*
, 百拇医药
1
39.2
39.2
93.7
39.2
39.6
36.6
16
26.8
26.7
26.7
26.8
27.2
, http://www.100md.com
39.1
2
27.1
26.7
27.8
26.8
27.1
29.4
17
54.8
50.7
51.7
51.6
, 百拇医药
52.0
55.4
3
89.0
88.9
78.6
89.0
89.4
77.6
18
16.6
16.6
17.7
, 百拇医药
16.3
16.7
11.1
4
40.0
40.0
40.0
39.7
40.1
38.5
19
16.4
16.4
, http://www.100md.com
17.5
16.0
16.5
18.3
5
56.4
56.4
60.9
56.4
56.8
140.1
20
73.0
, 百拇医药
73.0
83.3
83.3
83.9
35.5
6
18.5
18.5
74.6
18.5
18.9
121.1
21
, 百拇医药
26.8
22.6
22.3
22.4
22.7
18.2
7
35.9
35.2
46.0
35.2
35.6
31.3
, 百拇医药
22
35.2
43.3
36.1
36.2
36.6
33.4
8
37.0
36.9
41.2
40.1
40.4
, 百拇医药
31.2
23
23.0
22.8
23.2
23.2
23.6
25.5
9
50.4
50.4
49.6
50.2
, http://www.100md.com
50.7
49.5
24
126.3
126.1
126.0
126.0
126.5
45.2
10
39.7
39.7
38.8
, 百拇医药
36.9
37.4
36.1
25
130.8
130.8
131.0
131.0
131.5
28.6
11
32.1
32.2
, 百拇医药
31.0
31.0
31.3
20.4
26
25.9
25.8
25.8
25.8
26.3
18.6
12
71.0
, 百拇医药
70.9
70.2
70.2
70.6
27.7
27
17.7
17.7
17.8
17.8
18.4
19.1
13
, 百拇医药
48.6
49.3
49.1
49.5
49.9
28
28.2
28.1
32.2
28.1
28.5
22.5
14
, 百拇医药
51.7
51.8
51.4
51.4
51.9
56.0
29
15.9
15.8
17.3
16.6
17.1
11.3
, http://www.100md.com
15
31.4
31.4
30.7
30.8
31.2
23.7
30
17.0
17.3
17.3
17.4
17.9
, 百拇医药
*内标值偏移(下同)表2 糖部分的13CNMR化学位移(在C5D5N中)
C
Ⅰ
Ⅱ
Ⅲ
Ⅳ
Ⅴ*
Ⅵ*
C
Ⅲ
Ⅳ
Ⅴ*
, 百拇医药
3-Glc
1＇
105.1
105.2
105.1
105.6
101.7
Rha
1＂
102.0
2＇
83.5
83.5
, 百拇医药
83.5
83.9
74.5
2＂
72.6
3＇
78.3
78.3
78.3
78.5
77.8
3＂
72.3
, 百拇医药
4＇
71.7
71.7
71.7
72.1
70.9
4＂
74.2
5＇
78.0
78.0
78.0
79.8
, 百拇医药
76.2
5＂
69.5
6＇
62.9
62.9
62.9
63.3
62.0
6＂
18.8
1＂
106.1
, http://www.100md.com
106.1
106.1
106.5
20-Glc
1＇
98.3
98.3
98.5
2＂
77.2
77.2
77.2
77.6
, 百拇医药
2＇
75.2
75.2
75.3
3＂
78.4
78.5
79.3
78.8
3＇
79.3
78.3
78.6
, 百拇医药
4＂
71.7
71.7
71.7
72.1
4＇
71.7
71.7
72.0
5＂
78.1
78.2
78.0
, 百拇医药
78.8
5＇
78.8
78.1
77.4
6＂
62.7
62.7
62.9
63.1
6＇
62.9
62.7
, 百拇医药
70.5
6-Glc
1＇
102.0
Xyl
1＇
106.3
2＇
79.5
2＂
75.3
3＇
78.6
, 百拇医药
3＂
78.4
4＇
72.5
4＂
71.6
5＇
78.4
5＇
67.5
6＇
63.1
4 结果与讨论
, 百拇医药
西洋参为名贵滋补药材，在我国栽培面积广，资源丰富。目前，人们对其化学成分及活性的研究已比较深入，但对西洋参果中配糖体成分的分离鉴定研究尚未报道，在抗病毒活性方面的研究更为少见。本实验首次从西洋参果中分离鉴定了6个配糖体，并且研究发现：西洋参果总皂苷具有抗HSV-1、Adv-Ⅲ、PolioV、CB3V及VSV活性(待发表)。本研究弥补了西洋参果研究的不足，为开发新的保健品及药用产品提供了科学的依据。
参考文献
1 江苏新医学院编.中药大辞典.上册.上海：上海科学技术出版社，1975：851
2 陈 霞，等.中国中药杂志，1994，19(10)：617
3 王本祥，等.人参研究进展.天津：天津科学技术出版社，1991：29
4 赵余庆，等.中国中药杂志，1993，18(5)：296
5 徐绥绪，等.西北药学杂志，1986，1(2)：33
收稿日期：1998-09-03, http://www.100md.com(李平亚* 郝秀华 李 铣)