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减肥记
http://www.100md.com 《健康世界》 1998年第5期
     作者:黄清华

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    健康世界/980531.htm 人到中年,第一个征象就是腰肥体胖,体态发福。就拿我来说吧,进入“不惑之年”才几年,原先皮带上的三个扣眼就都用不上了,找出前两三年穿的裤子一试,条条腰围不中穿用,连自己看了都觉得可笑。

    平常自己喜欢读书看报,所以也知道一些医学常识。这胖可不是好兆头,于是,自己下定决心,非得解决不可。

    得先找个解决的办法。

    我们这里有句俗话,说道:“会吃会睡似猪猡”,把吃和睡与胖联系在一起,而且把吃当做第一位的事情。

    想想说得也对。我这个人,平常喜欢吃的就是红烧肉和糖醋排骨。这些大概都属于高脂肪、高糖的食品,看来,胖的“祸根”就在于此。于是,首先从这两样开始,戒了不吃。
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    后来索性是肉就不吃,但凡是沾荤腥的,一律“靠边站”,每天的饭量也比过去减少一半。同事们笑我:“什么时候成‘出家人’了?”

    如此这般,竟一连过了两个月,一称体重,果然有效,减了四斤有余,心中暗暗高兴。不过,自己觉得日常的精力,再也不如从前。工作一忙,就头昏眼花,四肢无力。有时候,饿得一天到晚打不起精神来。嘴里淡得总想弄点肥肉炖炖解馋。

    有一天,在一家小报上看到一篇文章,说减肥同样可以吃肥肉。这下子,可给自己找到了吃肉的“理论根据”。那报上说,只要把肥肉放到清水锅里炖得酥烂,让肥膘大肉入口就烂成一摊,这样煮出来的肉,脂肪都化成了汤,吃进肚子里,也不会肥胖。

    小报上介绍的办法,“实在是高”。既得口福,又让人不胖,实在妙极了。看报的当天,我就买了二斤有肥有瘦的猪肉,下到清水锅里足足煮了两个多钟头。端得桌上,趁着热乎劲,三口两口就把这块肉连汤带水吃了一个“风扫残云”。这样连着吃了两天,头也不晕了,眼也不花了,浑身上下觉得有力气。可是过了一个月,再称一称体重,比减肥以前还多了几斤。
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    看来,那小报上写文章的人,也是骗几个稿费花花,这类文章从此再也不能信了。

    我有一位朋友,是做医生的。那一日,我在街上碰见他,就向他说了说自己的减肥办法,想征求一下朋友的意见。

    不料朋友听我说完以后,哈哈笑了。他说,凭你这么高的个头,才一百四五十斤重,说不上什么胖。他又问我,“血压高不高?”我说:“才量过,高压130”。他说,既然血压也不高,就别自己弄得那么紧张。

    朋友是一位健谈的人,他把我拉到路边,慢慢地开导我。他说,人到中年,体重肯定不比年轻,所以要把体重和血压放在一个重要的位置,经常注意并不错,只是更要注意体育锻炼。

    朋友说得有道理。这几年,我最大的变化就是身子懒,一天到晚很少动弹,上班趴在办公桌上写文章,下班坐在沙发上看电视,出门除了乘车就是搭电梯,一步也不想多走。

    回家以后,自己做了一个安排,每天早晨起床,先到楼下打太极拳;上班的时候,提前半小时从家里出发,不乘车,改骑自行车。晚上少看些电视,在家里做一节自编的“健美操”,至少三十分钟。至于吃饭,则不必过分计较, 既不大吃二喝,也不刻意和自己过意不去,吃得清淡一些,荤素粗细搭配就可以了,平常多吃一些新鲜蔬菜。

    我按上面的要求做了,果然见效。坚持做了一年,也没有觉出是什么负担,但是体重却没有再增加。到年底的时候,往秤上一量,还减了三两斤呢。, 百拇医药