2009年7月1日，亚洲乳酸菌学会联盟(AFSLAB)在新加坡大学召开第五届亚洲乳酸菌研讨会。大会中，决定要推动“百万便便收集分析计划”，成立执行委员会，因为我是AFSLAB会长，所以由我担任召集人，希望在2009年底完成规划，2010年开始执行。

    “百万便便”究竟是多少呢？假设每一份便便收集30克吧!百万份就是30吨，相当于500位成人的重量。

    为什么要收集一百万人的便便做分析呢？

    我有一位学长，他的公司专门收集尿液，从尿中分离尿激酶，可以制成抗血栓药剂。

    但是，从便便不能分离什么有价值的东西，收集便便，不但没有商业价值，连学术价值都没有。不过如果我们同时调查记录便便提供者的健康信息，生活饮食习惯，意义就出来了。如果再加上分析便便中的好菌坏菌数目种类，毒素浓度、分离DNA等等，学术意义就更深远了。

    我们可以问许多问题，例如：可以了解人种、地区、生活饮食习惯、疾病、健康状况等对肠道菌的影响，可以分析中国人、韩国人、日本人、马来人 ......