第四章 小而红的手要严防心脑血管病——火形人的手（2）
按中医的观点来说，古人认为心主血脉，所以火形人比较容易得心病。中医讲的心病包括脑血栓、心脏病、脑溢血等，要特别注意预防。
4. 火形人养生绝招之一：蜂蜜苦瓜盅，清除火气人年轻
按照中医的说法，人缺什么就爱吃什么。火形人的性格比较容易焦躁，容易便秘，一旦便秘就很难便出来。怎么办呢？这种人适合吃一点苦的东西。蔬菜里有很多苦涩的食物，比如说苦瓜、鲜笋(颜色偏青，稍苦涩的笋子较好)。苦能泻火，苦涩其实是一种美味。虽然刚开始吃苦时觉得不适应，但过后几天就会觉得身体很爽，很舒服。
■ 秋梨膏拌苦瓜，美味又养生
说到吃苦，还有一个问题。有的人忍受不了苦味，那么我想介绍一个南方比较好的败火方法。我有一次去苏州开会，天气很热，但是苦瓜我又不爱吃，怎么办呢？当地粥店的做法就是先将苦瓜很快焯一下，只是稍微去了点颜色，但是苦感还有，然后用秋梨膏和苦瓜凉拌在一起，又苦又甜，非常好吃。吃完以后既泻火而且通大便，便秘的人也适合吃。
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■ 泻火最简单的方法就是喝凉茶
除了吃苦瓜，关于泻火还有一个很好的方法——喝凉茶。比如说现在熟知的王老吉，虽然喝起来很甜，但是中间有些药是苦寒的。如夏枯草是甘、苦、寒的，既甘又苦，*虽然也是甜的，但中间还是有微苦在里面。
从体质上来说，实证的火形人比较适合喝凉茶，如决明子泡茶、苦丁茶等，虚证的火形人和特别虚弱的人最好避免喝凉茶。
5. 火形人养生绝招之二：虚寒的火形人可以吃鹿茸羊肉饼
虚证的火形人一到冬天就容易伤阳，转变成寒证，所以秋冬季节要吃一些相对温燥的食物。中医里的鹿茸就是一味很好的补品。鹿茸是从鹿的角上切下来的，所以在中医里属于血肉有情之品，味甘、咸，性温，是一种有生命力的补药。鹿茸最好跟肉一块吃，不要单独吃。
我们过去吃鹿茸有一个问题，就是用它来泡酒喝，这种吃法很遗憾。虽然喝鹿茸酒确实能补阳，但是补得太厉害了。有的人可能吃了以后突然五窍出血，或者鼻子出血，吃了以后脸上、背上可能会长疖子，这很麻烦。所以最好的吃法是什么呢？就是把鹿茸切成片炖水，然后做一个羊肉饼或猪肉饼，或者把鹿茸和核桃放在一起，一起煮粥喝。
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特别提示：
鹿茸适合体质虚弱者、易疲劳者、腰脊冷痛者、性功能减退者。但阴虚阳亢，血分有热，胃火盛或肺有痰热，以及外感热病未愈者，应忌服。
6. 火形人养生绝招之三：发泄火气的方法——吼秦腔
火形人的火气比较大，往往需要发泄。这又有一个什么绝妙的好方法呢？我们前面说木形的人要发泄就是唱歌，火形人的发泄总结起来就是要吼，这正是一种下里巴人的艺术——吼秦腔。
西北人唱秦腔叫吼秦腔。我们在电视上看过，三秦大地的汉子背着重物往山上走，如牛重负，爬上山头，屁股一下就坐在黄土地上了。这时，他突然像蛮牛一样隔山大吼，于是扬出胸中浊气，清气入胸，全身感到分外舒畅。其实这就是山里人在背负重物后的一种释放技巧。
我们生活在城市里的人，平时工作、生活的压力很大，为了排遣辛苦和沉闷，尤其是在愤怒的时候，找一个空旷的地方大喊大叫。这一喊就能把情绪宣泄出来，胸中的烦恼顿时烟消云散开来，精气神也上来了，不啻于一种享受，何乐而不为呢？, 百拇医药
4. 火形人养生绝招之一：蜂蜜苦瓜盅，清除火气人年轻
按照中医的说法，人缺什么就爱吃什么。火形人的性格比较容易焦躁，容易便秘，一旦便秘就很难便出来。怎么办呢？这种人适合吃一点苦的东西。蔬菜里有很多苦涩的食物，比如说苦瓜、鲜笋(颜色偏青，稍苦涩的笋子较好)。苦能泻火，苦涩其实是一种美味。虽然刚开始吃苦时觉得不适应，但过后几天就会觉得身体很爽，很舒服。
■ 秋梨膏拌苦瓜，美味又养生
说到吃苦，还有一个问题。有的人忍受不了苦味，那么我想介绍一个南方比较好的败火方法。我有一次去苏州开会，天气很热，但是苦瓜我又不爱吃，怎么办呢？当地粥店的做法就是先将苦瓜很快焯一下，只是稍微去了点颜色，但是苦感还有，然后用秋梨膏和苦瓜凉拌在一起，又苦又甜，非常好吃。吃完以后既泻火而且通大便，便秘的人也适合吃。
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■ 泻火最简单的方法就是喝凉茶
除了吃苦瓜，关于泻火还有一个很好的方法——喝凉茶。比如说现在熟知的王老吉，虽然喝起来很甜，但是中间有些药是苦寒的。如夏枯草是甘、苦、寒的，既甘又苦，*虽然也是甜的，但中间还是有微苦在里面。
从体质上来说，实证的火形人比较适合喝凉茶，如决明子泡茶、苦丁茶等，虚证的火形人和特别虚弱的人最好避免喝凉茶。
5. 火形人养生绝招之二：虚寒的火形人可以吃鹿茸羊肉饼
虚证的火形人一到冬天就容易伤阳，转变成寒证，所以秋冬季节要吃一些相对温燥的食物。中医里的鹿茸就是一味很好的补品。鹿茸是从鹿的角上切下来的，所以在中医里属于血肉有情之品，味甘、咸，性温，是一种有生命力的补药。鹿茸最好跟肉一块吃，不要单独吃。
我们过去吃鹿茸有一个问题，就是用它来泡酒喝，这种吃法很遗憾。虽然喝鹿茸酒确实能补阳，但是补得太厉害了。有的人可能吃了以后突然五窍出血，或者鼻子出血，吃了以后脸上、背上可能会长疖子，这很麻烦。所以最好的吃法是什么呢？就是把鹿茸切成片炖水，然后做一个羊肉饼或猪肉饼，或者把鹿茸和核桃放在一起，一起煮粥喝。
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特别提示：
鹿茸适合体质虚弱者、易疲劳者、腰脊冷痛者、性功能减退者。但阴虚阳亢，血分有热，胃火盛或肺有痰热，以及外感热病未愈者，应忌服。
6. 火形人养生绝招之三：发泄火气的方法——吼秦腔
火形人的火气比较大，往往需要发泄。这又有一个什么绝妙的好方法呢？我们前面说木形的人要发泄就是唱歌，火形人的发泄总结起来就是要吼，这正是一种下里巴人的艺术——吼秦腔。
西北人唱秦腔叫吼秦腔。我们在电视上看过，三秦大地的汉子背着重物往山上走，如牛重负，爬上山头，屁股一下就坐在黄土地上了。这时，他突然像蛮牛一样隔山大吼，于是扬出胸中浊气，清气入胸，全身感到分外舒畅。其实这就是山里人在背负重物后的一种释放技巧。
我们生活在城市里的人，平时工作、生活的压力很大，为了排遣辛苦和沉闷，尤其是在愤怒的时候，找一个空旷的地方大喊大叫。这一喊就能把情绪宣泄出来，胸中的烦恼顿时烟消云散开来，精气神也上来了，不啻于一种享受，何乐而不为呢？, 百拇医药