4. 不可忽略的体内烽烟：慢性发炎
21世纪不只是一个“病态年代”，更是一个“炎性世界”(可同时参考第九章)，很容易就成为“易燃”一族，不过大部分人只要遇上发炎，想到的第一件事就是消炎。但其实炎症的真正问题，不在于短暂的红、肿、热、痛等症状，而是代表了整个免疫系统的活化，牵动全身，看得到的发炎像被蚊子叮了，与隐藏在体内的慢性发炎截然不同，更是绝不可忽略的状况。这些属于“文火”的慢性炎症，几乎是所有退化性病变的元凶，特别是许多状况是因“炎症”存在才产生问题的，最典型的例子莫过于胆固醇，因为只有血管壁发炎，才会导致胆固醇沉淀，造成血管阻塞，这也是为什么不能轻率地以为降了胆固醇，就“心旷神怡”了。
基本上，不管何种原因造成发炎，最终都是免疫系统的活化，活化的结果自然可引起全身性的问题，这也是“牙龈炎”可导致心脏病，“慢性肝炎”活动时也可产生肝昏迷的原因。此外由于肠道是人体最大的免疫系统所在(请见第九章)，慢性炎症与肠道的关系至为密切。肠道就好像一道“马其诺”防线，牢牢地保护住人体，防止外物随意进入血液中，但一旦防线被戳破，例如长期压力、感染、过敏(食物或化学物)、药物(特别是消炎止痛剂、抗生素类)等，就会导致外敌入侵，接着当然是号角响起、激战难免，亦即体内出现“发炎免疫”反应。
在此，试举两种很常见的毛病，都是属于这类慢性炎症，但认知上都偏颇了，它们就是气喘(哮喘)和大肠激躁症(或过敏性大肠)。很多人都以为“气喘”只是空气污染因素造成，而“大肠激躁”则是精神官能的问题，但实际上，两者同属慢性炎症。空气中的花粉、灰尘、尘螨或动物毛发固然可成为过敏原，但食物过敏(特别是隐藏型)或长期无法疏解的压力引起也不在少数，当肠道受到刺激，只要出现免疫系统的活化，产生“肠渗漏”(第十章)，就可引起支气管发炎而导致气喘。同样地，当饮食错误，消化能力不佳，大肠内出现菌丛失衡，产生炎性变化时，大肠激躁症亦因此产生。
所以，忽略了炎症因素，往往只是改善症状，却又要面对反复发作。由于潜在性的发炎不易察觉，所以平常就应注意自己是否已属“易炎成员”(表9鄄7中的问题有五个或五个以上回答“是”，则属“易炎成员”)，以免体内烽烟四起，隐藏了星星火苗，甚至埋下了定时炸弹。因此唯有以整体观念分析，并开始饮食调整，营养矫正，才能避免成为“烈焰”人士。, 百拇医药
基本上，不管何种原因造成发炎，最终都是免疫系统的活化，活化的结果自然可引起全身性的问题，这也是“牙龈炎”可导致心脏病，“慢性肝炎”活动时也可产生肝昏迷的原因。此外由于肠道是人体最大的免疫系统所在(请见第九章)，慢性炎症与肠道的关系至为密切。肠道就好像一道“马其诺”防线，牢牢地保护住人体，防止外物随意进入血液中，但一旦防线被戳破，例如长期压力、感染、过敏(食物或化学物)、药物(特别是消炎止痛剂、抗生素类)等，就会导致外敌入侵，接着当然是号角响起、激战难免，亦即体内出现“发炎免疫”反应。
在此，试举两种很常见的毛病，都是属于这类慢性炎症，但认知上都偏颇了，它们就是气喘(哮喘)和大肠激躁症(或过敏性大肠)。很多人都以为“气喘”只是空气污染因素造成，而“大肠激躁”则是精神官能的问题，但实际上，两者同属慢性炎症。空气中的花粉、灰尘、尘螨或动物毛发固然可成为过敏原，但食物过敏(特别是隐藏型)或长期无法疏解的压力引起也不在少数，当肠道受到刺激，只要出现免疫系统的活化，产生“肠渗漏”(第十章)，就可引起支气管发炎而导致气喘。同样地，当饮食错误，消化能力不佳，大肠内出现菌丛失衡，产生炎性变化时，大肠激躁症亦因此产生。
所以，忽略了炎症因素，往往只是改善症状，却又要面对反复发作。由于潜在性的发炎不易察觉，所以平常就应注意自己是否已属“易炎成员”(表9鄄7中的问题有五个或五个以上回答“是”，则属“易炎成员”)，以免体内烽烟四起，隐藏了星星火苗，甚至埋下了定时炸弹。因此唯有以整体观念分析，并开始饮食调整，营养矫正，才能避免成为“烈焰”人士。, 百拇医药