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儿童常见疾病的预防及治疗食谱(2)
http://www.100md.com 2010年1月18日 家庭餐桌上的密码
     【内金粥】

    原料:鸡内金15克,大米15克。

    做法:将鸡内金和大米炒焦,一起研成细末,拌入粥饭中食用。每次用细末2克,每日2次。

    功效:鸡内金具有健胃消食,化积排石,固摄缩尿等作用,善治饮食不节、食积胃脘、脘腹胀满、嗳腐吞酸、消化不良等症状,能够起到引食化积、理气行滞,恢复和增进消化功能。

    【大麦粥】

    原料:大麦米50克,红糖适量。

    做法:将大麦洗净,锅内加入适量清水煮成粥,加适量红糖即可。

    功效:益气调中,消积进食。适用于小儿脾胃虚弱、少气乏力、面黄肌瘦。每日2次服食。

    【粳米胡萝卜粥】

    原料:胡萝卜250克,粳米50克。

    做法:将胡萝卜洗净切片备用,将粳米淘净,锅内加适量清水,同胡萝卜片一同煮粥即可。

    功效:宽中顺气、消积导滞。适用于小儿积滞、消化不良。每日2次,空腹食用。

    ◎感冒

    儿童感冒是一种比较常见的病症,因为儿童本身免疫力差,加上营养不均衡,往往会导致儿童抗感冒能力比较低,而且儿童感冒往往会导致身体其他方面产生疾病,如肺炎和鼻炎等,因此是特别值得家长注意的,以下是几种预防和治疗儿童感冒的食疗方法:

    【葱醋粥】

    原料:香葱白30克 ......

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