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菖蒲
http://www.100md.com 2010年11月2日 黄帝内经四季养生法
     古人夜读,常在油灯下放置一盆菖蒲,原因就是菖蒲具有吸附空气中微尘的功能,可免灯烟熏眼之苦。

    过端午节除了挂艾草以外,还挂的一种药用植物叫做菖蒲,主要生长在湿地、水边。因为它的叶子的形状像一把利剑,民间管它叫水剑,可以斩邪鬼,这就属于心理治疗的作用了。所以一到端午节,人们把菖蒲悬挂起来,芳香避邪。

    菖蒲是我国传统文化中可防疫驱邪的灵草,与兰花、水仙、菊花并称为“花草四雅”。菖蒲剑叶盈绿,端庄秀丽,还是室内盆栽观赏的佳品。用菖蒲制作的盆景,既富诗意,又有抗污染作用。

    菖蒲生长在水湿、阴寒地方,有出淤泥而不染的天性,用菖蒲的根茎制成一种中药,服用以后能够帮助人把粘在消化道和呼吸道里面的痰涎、痰浊很痛快地排出体外。

    端午节悬挂的菖蒲,其实叫做水菖蒲,它是天南星科植物水菖蒲的干燥根茎。性温,味苦,气味浓烈,煎煮服用能化痰开窍,健脾利湿。

    外用芳香辟邪是用水菖蒲,而口服清理人体内部污浊环境我们经常用另外两种菖蒲,品种来源不同,效果也有差别。一种是节菖蒲,也叫九节菖蒲,它是毛茛科植物阿尔泰银莲花的干燥根茎。性温、味辛微酸而麻舌。能够开窍化痰,醒脾安神。第二种是石菖蒲,是天南星科植物石菖蒲的干燥根茎。性温,味辛、苦,能够化湿开胃,醒神益智。它是我们常用的一种理气化痰开窍的药物,能够把人体的湿毒和痰饮排出体外。民间经常说的痰迷心窍,也就是人突然陷入了一种癫狂状态,不省人事,胡言乱语的时候,我们就用这些化痰开窍的药物帮助他恢复神志。

    菖蒲酒酒香醇厚、药香协调,使人不厌,辣不呛喉,饮后神气清爽。

    另外,在五月端午的时候,古人还有喝菖蒲酒的风俗。菖蒲酒是用九节菖蒲泡的,过端午节的时候人们都知道喝雄黄酒,但别忘了,常喝的还有艾酒和菖蒲酒。菖蒲酒是一种配制酒,色橙黄微翠绿,清亮透明,酒香醇厚,药香协调,而不失中草药之天然特色,入口甜香,甜而不腻,使人不厌,醇和爽口,辣不呛喉,饮后令人神清气爽。酒度为45度,糖度为12度。菖蒲酒之所以珍贵,主要在于九节菖蒲生长在海拔1994米高的历山之巅,素有“无志者难以求取”之说,采集仅限于农历“小满”前后十天左右的时间内。过早菖蒲浆不足,质差;过迟,蒲苗枯萎,难寻。酿造菖蒲酒的水是历山脚下舜王泉水。据说,此泉是舜王亲手开凿的。舜王泉水为矿泉水,常饮能医治诸病,延年益寿。, 百拇医药