17 红糖是大宝
相信很多人都吃过红糖，尤其是刚生完孩子的女性。为什么坐月子的女性要多吃红糖呢，这是否意味着红糖是一种难得的补品呢？那么红糖到底有什么好处呢？
中医认为，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、活血化淤的作用。老年人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少，平时应注意在饮食中适当补充，以维持正常的代谢功能，延缓衰老。所以专家建议，老人在吃糖时，应该多选择红糖。
红糖的吃法很多。可以加入银耳、枸杞、红枣或与红豆一起煮，有利水利尿的功效；加入桂圆、姜汁共煮，有补血的效果；与红薯、姜汁一起煮，不仅具有养生功效，更是一道别具风味的点心。
但是，并不是所有的人都适合吃红糖。中医认为红糖性温，适合怕冷、体质虚寒的人食用。另外，胃酸高的人，包括胃溃疡、糜烂性胃炎引起的胃痛，糖尿病患者等都不宜食用红糖。
下面是两款简易的红糖食疗法：
小米红枣粥：煮小米粥的时候，放十几枚红枣。待粥煮烂，吃的时候，加入红糖。古人认为小米熬粥，上面的浮油可以养阴益肾，红枣、红糖补血生血，适合面色萎黄、健忘多梦的体弱者服用。
红糖枣茶：红枣加水煮烂，放入红糖，兑入少许红茶(或绿茶)，频频服用。常喝此茶，有补益气血、健脾和胃的作用，尤其适合中老妇女服用。, http://www.100md.com
中医认为，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、活血化淤的作用。老年人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少，平时应注意在饮食中适当补充，以维持正常的代谢功能，延缓衰老。所以专家建议，老人在吃糖时，应该多选择红糖。
红糖的吃法很多。可以加入银耳、枸杞、红枣或与红豆一起煮，有利水利尿的功效；加入桂圆、姜汁共煮，有补血的效果；与红薯、姜汁一起煮，不仅具有养生功效，更是一道别具风味的点心。
但是，并不是所有的人都适合吃红糖。中医认为红糖性温，适合怕冷、体质虚寒的人食用。另外，胃酸高的人，包括胃溃疡、糜烂性胃炎引起的胃痛，糖尿病患者等都不宜食用红糖。
下面是两款简易的红糖食疗法：
小米红枣粥：煮小米粥的时候，放十几枚红枣。待粥煮烂，吃的时候，加入红糖。古人认为小米熬粥，上面的浮油可以养阴益肾，红枣、红糖补血生血，适合面色萎黄、健忘多梦的体弱者服用。
红糖枣茶：红枣加水煮烂，放入红糖，兑入少许红茶(或绿茶)，频频服用。常喝此茶，有补益气血、健脾和胃的作用，尤其适合中老妇女服用。, http://www.100md.com